Mom.life
Снежана 👩🏼‍🍳
snezhul
Снежана 👩🏼‍🍳

Курица на соли: простой рецепт

post image
Идея для ужина 💡
Курица на соли 👌
Очень простое в приготовлении блюдо, никого не оставит равнодушным😏 Курица получается нереально сочной.
Не слишком ли много соли? Спросите вы) - нет!
Соль вытягивает лишнюю жидкость из кожицы и запечатывает все соки внутри. Также соль создаёт некий эффект печи с равномерным распределением тепла. За счёт этого курица получается хрустящей снаружи и нежной внутри.
Кстати, у меня на странице очень много простых и интересных рецептов 😏
Пошаговые действия 👉

Берем:
Курицу - 1 шт
Специи по вкусу
Соль - 300-400 гр

Курицу обмазать любимыми специями, не солить.
Соль высыпаем на форму, в которой будете готовить, сверху кладем 🐓 и выпекаем в духовке ~ час при 180*. Если есть конвекция можно включить.

Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul
Вк vk.com/madebysnezhul

Вкусно 🤤

#курицанасоли #втоп #рецептыскурицей #курица #рецептпп #рецепты #готовим #готовлю #рецептынакаждыйдень #готовимсоснежуль #рецепт #чтоприготовить #идеядляновогогода #идея #идеядляужина #простыерецепты #быстроивкусно
26.03.2024
181

Лучший комментарий

Комментарии

anna1419991
anna1419991
А на какой уровень ставите в духовке? На какой режим?)
08.04.2024 Нравится Ответить
snezhul
snezhul
Посередине ставлю) Верх-низ, можно с конвекцией если есть)
09.04.2024 Нравится Ответить
vacuvacu
vacuvacu
Выглядит очень вкусно. А куда потом соль выбрасываете?
31.03.2024 Нравится Ответить
snezhul
snezhul
В мусорку)
31.03.2024 Нравится Ответить
jannette
jannette
Точно так же делают и рыбу. Я это видела в Италии.
26.03.2024 Нравится Ответить
vacuvacu
vacuvacu
А у вас соль тоже только под рыбой или и сверху накрываете её?
12.04.2024 Нравится Ответить
snezhul
snezhul
@vacuvacu, под рыбу только)
12.04.2024 Нравится Ответить
laplus
laplus
Это было единственная курица, которую мы не смогли доесть. Невкусно совсем...
И у друзей как-то пробовала. Тоже не зашло.
Лучше уж просто варёная.
26.03.2024 Нравится Ответить
snezhul
snezhul
Видимо, что-то не правильно делали. Курица получается отличная, не сравнится с варенной 😊
26.03.2024 Нравится Ответить
laplus
laplus
@snezhul рыба на соли это тема а с курицой как-то не срослось...
26.03.2024 Нравится Ответить
yulyaaa.
yulyaaa.
Накрывать не надо ничем?
26.03.2024 Нравится Ответить
snezhul
snezhul
Нет)
26.03.2024 Нравится Ответить
maksimova57
maksimova57
Я просто на соли без специй люблю
26.03.2024 Нравится Ответить
snezhul
snezhul
Согласна, тоже вкусно)
26.03.2024 Нравится Ответить
dariastepka
dariastepka
Вот столько раз этот рецепт слышала и видела, а опробовать не решаюсь. Переворачивать надо?
26.03.2024 Нравится Ответить
snezhul
snezhul
Нет)
26.03.2024 Нравится Ответить
nurasha_
nurasha_
Главное соль крупная должна быть
26.03.2024 Нравится Ответить
nurasha_
nurasha_стикер
26.03.2024 Нравится Ответить
snezhul
snezhul
Я просто купила такую уже) обычно тоже не разрезаю😊
26.03.2024 Нравится Ответить
Читайте также