Как сделать пюре

@safaretsku да электрическим. Обычно в насадках дополнительно идёт.У вас на заднем фоне его вижу.

@yania1 да, есть такая насадка у меня тоже

Блины только ей делаю, а вот пюре не пробовала не разу

попробуйте, только сначала пользуетесь насадкой для измельчения в пюре ( как вы делаете) а после уже добавляете масло,молоко и взбиваете венчиком.

ну да, надо смотреть по вкусу в общем)

Я фанатка сливочного масла, везде где можно его пихаю 🤭

я тоже фанат)) я сливки 33 % добавляю и слив масла блин нереально вкусно

в следующий раз попробую сливки и масло

🤤

Я пробовала делать пюре миксером, оно получается слишком муссоподобное, мне тоже не нравится

А вот эта штука его просто быстрее перетирает, но по структуре оно приятное, нежное, но не такое как после миксера

я по старинке)

Но до конца не сливаю

Сразу начинаю толочь

Молоко холодное и масло тоже

Не чернеет)

Здравствуйте ⚘️

Мулинекс DD95HD10

Очень довольна 👍

спасибо 🌹

@safaretsku, ну каждому своё , я делала так 1 раз в итоге всем нам не понравилось (

у вас такая же насадка ?

Ну да, это дело вкуса

немного другая насадка была.

🤣 вот я тоже всегда так делала, меня бесило пюре делать толкушкой, мужа просила)

А с такой штукой сама с удовольствием делаю быстро и без труда 👍

Я добавляю обычное молоко 3,2% или 6% , а вот мама делает с Шадринским 7,1% или с Арман у него вроде 10% или около того, так у неё вообще наинежнейшее просто получается и такое прям жёлтое жёлтое

Насчёт насадки - это дело привычки, я тоже не сразу оценила ее, а потом приноровилась.

Насчёт цвета пюре - это зависит от сорта самой картошки, бывает жёлтая картошка, бывает белая, и мне кажется от молока и масла цвет пюре не зависит

Насчёт молока - да, я обычно наливаю не менее 3.5, выше в комментариях девушка написала чтоб попробовала добавить сливки 20%, говорит очень вкусно получается

Но я в любом случае масло всегда добавляю, мне вкус нравится, и вот я думаю а не будет ли слишком жирно если и сливки 20% и ещё масло добавить?

Мама мужа пюре чаще всего взбиваем миксером (такой с двумя венчиками маленькими) и вот такая консистенции пюре мне не очень нравится, слишком воздушное, как мусс, интересно, венчиком если взбивать как вы пишите, не будет ли оно такое же?

на счёт сорта да, мы всегда берём Павлодарскую,она жёлтая, но и от молока разница тоже есть. Так как готовлю с одним, а мама с другим, а картофель один и тот же, немного разница заметна.

Венчик отличается от миксера. У меня мама тоже делает миксером, как ваша свекровь вы говорите, а я именно венчиком - разница есть, воздушное, но не так как от миксера.

Со сливками тоже думаю попробовать, но в любом случае добавлю масло так же, кажется да, жирновато, но без масла делать тоже не могу. Если вдруг сделаете, отпишитесь обязательно 👌

Насадкой пыталась приловчиться, раз 7-10 точно в дело её пускала, но всё же не зашла как то, именно в работе, несмотря на то что делаю тоже отличное пюре, но мамино🤤😍 именно её обожаю прям

🤭 это блендер погружной Мулинекс и там в комплекте насадки разные

Года 3 назад брали в технодоме

прикольная штукенция, мой блендер как раз изжил себя за 11 лет. Надо новый, благодаросьён😘

Нет нет, это не то

Блендером нельзя

Тоже самое получается после миксера 👎

Этой насадкой близко такого нет

Такая же картошка как после толкушки но гораздо быстрее и без усилий

А я вот как раз ненавижу херачить вручную потому что рука отваливается 🤣