Нарезаю кружками, на каждый кружок выкладываю ложку обжаренного мясного фарша, сверху ложку соуса (сметана+томатный+приправы), сверху кружок помидора, зелень и тру все сверху сыром, в духовку на 20-30 мин, просто обалденно вкусно)
Толстые (5-7 см) кольца кабачка с фаршем в середине и с сыром сверху запекаю в духовке.
Можно потереть кусочек кабачка в обычный омлет и готовить на слабом огне под крышкой. Сверху сыр 😋
Я нарезаю кружками, толщиной 5-7 мм, обмакиваю с двух сторон в смеси муки, соли и перца, и на противень смазанный маслом. И сверху кисточкой маслом прохожусь ещё. В духовку и минут через 20 готовы, и очень быстро съедаются))
В духовке помню как то крупные кольца нарезала, извлекала середину и с сыром и фаршем возвращала кубиками, очень вкусно получается)