Список продуктов с медленными углеводами😏
Основным источником медленных углеводов являются крупы:

овсянка (исключение — каши-пятиминутки с добавлением сахара);
гречка;
ячмень;
бурый, дикий рис (исключение — белый шлифованный рис);
просо;
лен;
булгур;
амарант;
перловка;
рожь.
В эту же группу входит кукурузная и цельнозерновая мука, отруби, ростки пшеницы, макароны из твердых сортов пшеницы или цельнозерновой муки.

Сложные углеводы содержат овощи, богатые клетчаткой, и бобовые:

спаржа;
шпинат;
капуста: белокочанная, брюссельская, цветная, брокколи;
баклажаны;
огурцы;
редис;
чечевица;
фасоль;
нут;
кукуруза;
болгарский перец;
редька;
артишок;
морковь;
сельдерей;
кабачок;
картофель;
свекла.
Сюда же можно отнести ягоды (малина, клюква, черника, клубника, черешня, крыжовник, смородина) и фрукты (гранат, инжир, яблоки, груша, персик, авокадо, цитрусовые).

Семена и орехи, содержащие сложные углеводы:

миндаль;
арахис;
кешью;
кунжут;
семена льна;
грецкий орех;
семена подсолнечника.
Эту информацию взяла из интернета, что бы вы понимали что такое сложные Углеводы и в каких продуктах они находятся 🤗