ингредиенты:

(для коржей) 380г сгущенки

2 яйца

10г ванильного сахара

10г разрыхлителя

130-150г муки

(для крема) 500г творожного сыра

300 мл сливок 33-35%

100г сахарной пудры (можно сахара)

Для коржей:

1. К сгущенке добавить яйца и ванильный сахар

2. Перемешать

3. Добавить разрыхлитель и муку (по немного и размешивать, чтоб консистенция получилась ровной)

4. Перемешать

ДЛЯ КРЕМА:

1. К сыру добавить пудру

2. Перемешать

3. Добавить сливки и перемешать

4. Для сборки можно использовать кольцо, если хотите ровный круг, я не использовала, мне нравится когда он будто просто друг на дружке

Как делаем коржи:

Выложить 1-2 ст ложки теста на бумагу для выпечки, тонким слоем размазать тесто в форме круга и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 7-10 минут.

У меня получилось 6 коржей (первый сгорел😂)

ой 🫠

@tumyan я теперь пол ночи буду думать о торте 🤣

блин, я тоже не хотела из-за этого, но больше нечего было, а мужа ждать не хотела 😂

@tumyan, ну и ладно! Главное, чтоб вкусно было!

@nushik_nushik, да я в шоке😂😂

если нужно, скину рецепт, в целом все легко оказалось 😁

пекла коржики и потом все типа собрала в а-ля торт 😅