Вот никогда не могла печь блины, зато оладушки вроде ниче так получаются, толстенькие , мягкие как пух, форма, конечно, не идеальна, но главное, что сын сказал - вкусные!
Обычно беру кефир и яйца комнатной температуры (пару раз кефир разогревала в микроволновке)
Главное чтоб тесто было не жидкое
Вот этот рецепт понравился, он всего лишь на 250мл кефира рассчитан
А я не понимаю как делать блинчики тонкими и ажурными😭
Пробовала дважды делать (давно-давно и вот на эту масленицу) в итоге все выкинула в унитаз 😃 но в этот раз муки еще мало было, думаю поэтому не получились. Я попробую как-нибудь сделать блины третий раз, если нет , значит всё, не дано мне 😃
Кефир+кипяток тесто делается
И все, никакие больше рецепты не идут 🙈