Аватар
Saida🧚🏻‍♀️
avatar
Ифтарчик🤎
Рецепт люля-кебаб из говяжего фарша📝
Ингредиенты:
Репчатый лук
Яйцо-1
Фарш из говядины
Соль,перец чёрный
Перец красный молотый
Молотый кориандр
Молотая паприка
Приправа для мясного фарша

Приготовление:
Измельчить лук мелко или же можно пропустить через терку.
Смешайте фарш с луком, яйцо,солью, перцем, кориандром, паприкой и приправой для фарша на свой вкус.
10–12 минут отбивайте фарш, аккуратно приподнимая его над миской и бросая обратно в неё.
Накройте фарш пищевой плёнкой и оставьте на полтора-два часа в холодильнике,а если на скорую руку ,то можно оставить хотя бы пол часа -час.
Шпажки заранее замочите в воде на 20–30 минут.
Разделите на несколько одинаковых частей и сформируйте продолговатые колбаски диаметром примерно 3–4 см.
Возьмите одну мясную колбаску, положите на неё шпажку и плотно обожмите фарш вокруг.
Положите люля-кебаб на решётку и поставьте в разогретую до 250 °С духовку на 15 минут. После переверните люля и готовьте ещё столько же.
1 месяц

Лучший комментарий

Аватар
farida2f

Рецепт люляшек в студию 😀

1 месяц Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
farida2f

Рецепт люляшек в студию 😀

1 месяц Нравится Ответить
Аватар
mari.zu

И мне 🫶🏽

1 месяц Нравится Ответить
Аватар
corwiiinn

Под постом оставила рецепт 🌸

1 месяц Нравится Ответить
Аватар
gsnva88

😍

1 месяц Нравится Ответить
Аватар
aishat3673

Можно рецепт лялюшек? 🥹

1 месяц Нравится Ответить
Аватар
corwiiinn

Под постом оставила рецептик🥰

1 месяц Нравится Ответить
Аватар
corwiiinn

@aaammm, соль,перец,паприки немного,кориандр,чеснок(можно сушенный добавить)и масло растительное.Смешать все специи и обмокать стейки,чтобы пропитались специи.
В разогретую духовку поставила на 200-210 градусов и оставила до готовности.😊

1 месяц Нравится Ответить
Аватар
aaammm

@corwiiinn, спасибо 🌷

1 месяц Нравится Ответить
Аватар
ummu.ahmad_

Выезжаю

1 месяц Нравится Ответить
Аватар
anaconda__

Адрес пожалуйста

1 месяц Нравится Ответить
Аватар
mayyyyy

Красота 😻 а как вы сделали люля? у меня сухие получаются (

1 месяц Нравится Ответить
Аватар
corwiiinn

Под постом оставила рецептик для вас🥰

1 месяц Нравится Ответить
Аватар
mayyyyy

@corwiiinn, так четко и понятно написали 🥹😍спасибо

1 месяц Нравится Ответить