Обожаю! Что вы больше всего любите?

Секреты приготовления пшенной каши:

1. Промываем пшено под холодной водой 3 минуты

2.Ошпариваем его кипятком

3.На 1/2 стакана пшена берём 2 стакана воды и варим под крышкой на среднем огне до испарения воды. Я варю на 5 делении из 9

4.Затем добавляю 1 ст л сахара, щепотку соли и 1 стакана молока и довожу до кипения.

5.Выключаю, добавляю сливочное масло 10 гр, накрываю крышкой и оставляю на 10 минут

Готовлю по этому рецепту, всегда получается 😊

вы под крышкой варите или без? Сколько мин от закипания до испарения воды?

под крышкой но она приоткрыта, у меня газовая плита, вода до испарения минут 15

Не без этого😂