Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Софья ♒

Сегодня в курицу в кисло-сладком соусе я решила добавить тайский соус о котором вчера писала…

1 из 2

Сегодня в курицу в кисло-сладком соусе я решила добавить тайский соус о котором вчера писала

https://mom.life/post/65f82e074882ba398c0f9f8e

Девочки, я чуть язык не проглотила от удовольствия 🤤

Получилось ооооооочень вкусно, в меру остро, курочка сочная, а кинза, чеснок и соевый соус придали блюду особую пикантность 🔥

А главное - минимум времени и усилий.

Однозначно часто буду так готовить 👍


Куриное филе нарезать кубиками, чуть-чуть посолить, поперчить, обвалять в 2 ст.л. крахмала, обжарить на раскаленом растительном масле минут 5-7, до золотистой корочки.

Потом добавить по вкусу: соевый соус (~50 гр) досолить если нужно, перец красный и чёрный, 1 зубчик чеснока, залить водой, и тушить под крышкой минут 15 до готовности курочки. В конце добавить кинзу (если любите) тайский соус, колечко лимона и всё перемешать. Готово.


Редко, но метко ➡️#рецепты_safaretsku

12

Комментарии

izi-pizi

Алиева Сабина

Мама троих детей

А можно подробный рецепт пожалуйста

safaretsku

Софья ♒

Да, щас напишу в посте

safaretsku

Софья ♒

Дополнила пост

izi-pizi

Алиева Сабина

Мама троих детей

Так аппетитно

safaretsku

Софья ♒

Очень вкусно получилось

izi-pizi

Алиева Сабина

Мама троих детей

Сохранила ,на удаляйте пожалуйста

safaretsku

Софья ♒

👌

bay_d

Dariya

Мама сына (5 лет)

Софа, а Мирон такое кушает? Или ты отдельно готовишь ему, когда такие блюда (в плане остроты, соусов всяких и тд)

safaretsku

Софья ♒

Нет, острое он не ест

Ему я запекла кур ножки с картошкой

Он это обожает )


А так это блюдо можно приготовить без красного перца и оно не будет острым

Тайский соус сам по себе не острый

bay_d

Dariya

Мама сына (5 лет)

да я тоже не даю ребенку такое. Просто интересно стало

yana_kravchenko

ЯнэлЬ

Мама двоих (младенец)

Ждем фото соуса )

Как приготовить салат с баклажанами в кляре?

Такой вкусный салат получился. Баклажаны в кляре с помидорами. Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле…

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле обжариваете лук, болгарский перец и филе, заливаете соевым соусом, половиной банки томатов в собственном соку и тушите 5 минут. Соль,перец по вкусу. В середину кладете спагетти,заливаете кипятком чтоб вода покрыла всё и до готовности под крышкой на среднем огне тушите. Переодически помешиваете. Я добавила соевого соуса прилично,поэтому соль не добавляла. Можно готовить и со сливками, соевым соусом, беконом и грибами. Как душе угодно)))