Замачиваю красную чечевицу на ночь, на след день промываю сливаю воду и блендером пробиваю, добавляю соль, перец, чеснок + добавляю пережаренные овощи какие есть (морковь, лук, кабачок и перец) и свежую зелень (укроп, петрушка), формирую котлетки и по 5-7 минут с каждой стороны, выключаю и под крышкой еще пару минут!
Без муки и яиц 😊