Бешбармак: когда подавать сорпу, после сочней или заранее?
Девочки, готовлю бешбармак, скажите пожалуйста, вот в бульоне где готовилось мясо хочу отварить картошку и сочни. А сорпу как подавать? После картошки и сочней или заранее отлить из кастрюли? Чот не соображу.
B.M·
После, как все сварите
👑·
Отдельно сорпу отлейте для подачи. Я так делаю, да и все так делают
Мира··
Ну я тоже так считаю так, как после теста сорпа мутная
👑··
ну да, мне нравится пить чистое сорпа и всегда подаю только так.
sabimari·
Мама двоих (8 лет, 12 лет), ждёт третьего
Сначала до варки теста отлейте бульон, поскольку после теста бульон станет мутным
nataliya·
Мама сына (6 лет)
Ой девчули, спасибо вам огромное 🙏