Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ася
Ася
Мама сына (1 год)

Очень любим пасту и вино) один из идеальных ужинов🤌

1 из 2

Очень любим пасту и вино) один из идеальных ужинов🤌

Рецепт суперской пасты с белыми грибами (на 3-4 хорошие порции):

Грибы 700 грамм

Спагетти или параллели больше половины упаковки

Чеснок 4 зубчика

Луковицы большая 1 шт

Сливки 20% 100 мл

Петрушка пушек

Соль, перец, оливковое и сливочное масла

Приготовление:

Грибы замочить в воде, хорошо промыть и порезать крупными кубиками. Если в грибах осталась вода, не отжимайте их!! Лук порезать кубиками и чуть поджарить на сливочном масле и чуть-чуть добавить растительного. Следом к луку добавляем грибы и тушим под крышкой минут 20 добавляя немного воды, они как-бы должны повариться(если в самих грибах воды много, то дополнительно добавлять не надо), после снимаем крышку и тушим еще минут 15, добавляя сливочное масло (~30 грамм),соль и перец. В это же время варим пасту. В конце к грибам добавляем сливки, рубленную петрушку. Даем соединиться в течении минуты на огне и после соединяем пасту с грибами. Можно подавать к столу. Если сверху посыпать хорошим пармезаном, то будет еще вкуснее и роскошнее!

💣

Подавать с вином))

4

Комментарии

tata77777

ТатаМама двоих (1 год, 7 лет)

Интересно ,а будет ли вкусно если белые с подберёзовиками вместе

Ответить

sashai99999

АсяМама сына (1 год)

Я делаю с любыми грибами) и белые, и другие 👌 все вкусно

Ответить

buuu22

АнастасияМама двоих (младенец)

Где взять грибы и не отравиться!?

Ответить

sashai99999

АсяМама сына (1 год)

Азбука вкуса, вкусвилл, лесная лавка

Ответить

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле…

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле обжариваете лук, болгарский перец и филе, заливаете соевым соусом, половиной банки томатов в собственном соку и тушите 5 минут. Соль,перец по вкусу. В середину кладете спагетти,заливаете кипятком чтоб вода покрыла всё и до готовности под крышкой на среднем огне тушите. Переодически помешиваете. Я добавила соевого соуса прилично,поэтому соль не добавляла. Можно готовить и со сливками, соевым соусом, беконом и грибами. Как душе угодно)))

Обед: Грибы с овощами, томлённые в кокосовых сливках

Обед: Грибы с овощами, томлённые в кокосовых сливках Лук нарезать полукольцами, морковь брусочками, сельдерей кубиками. Нагреть оливковое масло, в него отправляем тушиться овощи. Почистить и порезать шампиньоны, добавить к овощам и закрыть крышкой. Порезать петрушку. Открыть крышку, добавить соль, перец, можно любые травяные специи. Как грибы будут готовы , влить кокосовые сливки и на медленном огне потомить минут 5-10. В конце добавить петрушку

Девочки, посоветуйте Рецепты из куриных грудок🙏🏻 только не тушить) нам уже приелось то что я готовлю, шницель, котлеты,…

Девочки, посоветуйте Рецепты из куриных грудок🙏🏻 только не тушить) нам уже приелось то что я готовлю, шницель, котлеты, рубленые с яйцом и майонезом, рулеты в беконе, паста с беконом и грибами со сливками, удон 😒 что ещё такого можно придумать? И только чтоб сухая не была

Что я не ем

Девочки, я вообще не ем 1. Не ем масло сливочное и домаш.тоже не ем🧈 2. Не люблю баклажаны 3. Не люблю Кумыс 4. Не люблю сладкий перец вообще 5. Не люблю кинзу и петрушку 6. Не ем конфеты вообще 7. Не люблю мармеладки В общем много чего я не ем и не люблю, а вы что не едите?

Как приготовить вкусный рис в 36 лет?

Я в 36 лет наконец-то научилась вкусно готовить рис 😄 Рис басмати промыть, на скороводку кусок сливочного масла, рис обжарить в масличке 5мин, залить водой и тушить 15мин. Получается ахонь👌 Берём на заметку 👌