Что готовили на ифтар?❤️
У меня был борщик с пышками на кефире🫶
Вы вчера подняли мне аппетит , и я сегодня приготовила красный красный борщ 🥹
Жду не дождусь ифтара 😂
Первый день суп куриный
Второй гороховый
Третий яичница с помидорами 😂
Четвертый фасолевый суп
Как вы такой цвет сделал ? У нас оранжевый получается или много бурака надо
Курзе с картошкой и картошкой с сыром, даргинское чуду и вчерашний рис с подливой из мексиканской смеси доедали
Как вы их красиво разложили 😄это в противне так запекаете? Я их очень люблю но редко получается приготовить. Столько возни жарить штучно
Три дня борщ ели😂по привычки в первый день приготовила полную кастрюлю,а днем никто не ест
Зато легкость такая после него бывает
@pati_kurbanova, да, почти, только сахар чуть тоже добавила и подсолнечное масло в тесто 🥰
Делаю зажарку только. Обжарив лук, добавляю морковь и следом свеклу. Сначала обжариваю на масле , потом добавляю бульон и немного тушу
@ka-mila, @vazon05
Когда пришло время добавлять зажарку из (лука,моркови и свеклы), кастрюлю обязательно снять с огня, чтоб зажарка в бульоне не кипела,(следовательно картофель и капуста в бульоне , должны быть уже готовы), Просто добавили зажарку и сразу выключили кастрюлю.
И еще добавляю немного сок лимона, тоже помогает сохранить красивый цвет. И получается красивый насыщенный цвет, без добавления томата.
Кто то еще говорит добавить в сам бульон немного свежей свеклы, но я так не делаю, мне достаточно выше перечисленных пунктов. И на след день тоже остается таким же красным.
Тоже хотела спросить
У меня через раз получается сейчас как раз тоже готовлю, чтоб на сухур был
Спагетти с грибами и зеленью в сливочном соусе
Салат: огурцы помидоры и корейская морковка