Всем привет! чем переворачиваете блин на сковородке? У меня чаще всего рвется🤨 Или может есть какой нибудь лайфхак?

Question

Всем привет! 🌺 чем переворачиваете блин на сковородке? У меня чаще всего рвется🤨 Или может есть какой нибудь лайфхак?

Вика · Answer

Девочки, спасибо за ответы 🌹

Александра · Answer

Я лопаткой переворачиваю, рвутся если блин слишком тонкий, тогда суть больше теста лью

Sannaz · Answer

Много причин почему рвётся: тесто слишком жидкое, в тесте яйц нет или мало, сковорода уставшая. Я переворачиваю силиконовой лопаткой.

Ксения · Answer

Силиконовой лопаткой

Алена · Answer

У меня когда сильно рвутся, добавляю муки в тесто. А переворачиваю силиконовой лопаткой

Яна · Answer

Я обычной силиконовой лопаткой. Убедилась, что сторона поджарилась, тихонько с краю поддела, до середины провела и перевернула.
Может быть еще дело в тесте, слишком жидкое, либо нет нужной сцепки продуктов.

Юлия Бабушкина · Answer

У меня такая

Алина · Answer

Тоже такая, очень удобно

Евгения 🫠 · Answer

И у меня такая. Удобно

Anastasia As · Answer

Лопаткой) не рвутся)))

koko · Answer

Ножом )

Пум Пум Седа · Answer

Силиконовой лопаткой

Елена · Answer

Обычной лопаткой. Попробуйте взять лопатку именно для блинов. Может с ней получится

Lia · Answer

Я в мед перчатках переворачиваю😅
Ну блять горячо потому что

Диана · Answer

Руками 🙈

Комментарии