Пирог-чизбургер! Ммм девочки это просто нечто😋даже вкуснее,чем в маке🤭 Делают его большим и цельным пирогом,но нам удобнее порционно маленькими)) Рецепт дописала) Ничего необы...

Кристина

Пирог-чизбургер! Ммм девочки это просто нечто😋🍔даже вкуснее,чем в маке🤭

Делают его большим и цельным пирогом,но нам удобнее порционно маленькими))

Рецепт дописала)
Ничего необычного:
Обычное дрожжевое тесто,обжаренный фарш,соус,лук,соленый огурчик и сыр.

#чтоготовитьзавтра

14.03.2024

554

Детский раздел в сервисе Строки: подборки книг д...

Свечи против вирусов: отличия от сиропов и таблеток

Какие витамины и минералы важны для развития плода?

Лучший комментарий

Ладно,напишу свои пропорции:

На тесто :
150 мл воды/150 мл молока(чтоб теплое были и вода и молоко,иначе дрожжи не будут действовать как надо);
1 ст л сахара;
1 ст л сухих дрожжей;
Все перемешать и дать дрожжам ожить.
Как появится шапочка,перемешиваем,добавляем щепотку соли,вводим постепенно муку(примерно 2-2,5 стакана),в конце вливаем 4 ст л масла и формируем шар,укрываем и ждем когда тесто поднимется (примерно около 30 минут).

Начинка:
400гр фарша(обжарить с солью,перцем,лавровым листом);
Томатный соус;
Луковица 1 шт. нарезать кубиками (обдать кипятком);
Соленые огурцы 2 шт;
Твердый сыр упаковка (у меня Чеддер),натереть на терке.

Все ингредиенты написала в той последовательности,в которой укладывать в пирог. Если делать маленькие как у меня,то вся последовательность ингредиентов снизу вверх.

Смазать яйцом,посыпать кунжутом и в разогретую духовку до румяного цвета. Ориентируемся по своей духовке. Примерно 20-30 минут.

14.03.2024 Нравится Ответить