😋😋😋люблю именно ажурные
Вот почему то и у меня по рецепту бывали провалы 😁поэтому на глаз и методом проб и ошибок
Ой тоже с ними мудохалась, позавчера хорошо получилось, а сегодня липнет и всё (( но потом поняла что переборщила с водой .добавила муки и на трёх сковородках .да и в магните косметик за 200 р блинную взяла.она тонкая,быстро греет и если прозевать то пригорает ,то липнет.но потом выбрала оптимальный огонь ,и больше блинных комов не было 🙈🙈
@redrosean, ну вот потому я и делаю строго по рецепту))) что б не было ничего больше и меньше. Всегда получаются ☺️
Вот если по вашему рецепту не получатся ажурные, то точно буду менять блинницу😡
@anna_life161, @redrosean, совсем по другому делаю😄и все на глаз и дырочки мои в большей степени зависят от накаления блиницы и при том сразу делаю, настояться не даю и так же получаются и тонкие и ажурные
😄 ну это у вас блинный дар) моя мама так делает))))) а я только по инструкции 😂
@anna_life161, ну до 26 лет походу не умела готовить блины, щяс уже 29🤣
И как поменяла еще и блинницу дело пошло верх😁
Все делаю на глаз
2 яйца
Сахар по желания кто как любит, я добавляю 3 ложки
Молоко хоть 1л хоть 500 но обязательно теплое
Раст. Масло пол стакана
Ванилин по желанию
Сода чайная ложка
Мука смотря какая
Стакан , пол стакана или 2 чтоб тесто было жидковатым
Блинница самая обычная, фирма традиция на вб есть
В начале одну каплю масло и все
И каждый раз перед новым блином минуты полминуту оставлю блинницу накаляться, и так уже наливаю и вуале ажурные блины
@redrosean, а вот попробуйте дать муке настояться) интересно, понравится ли вам) вообще очень тонкие выходят, как паутинки
@anna_life161, @redrosean, у меня все на глаз, как раз таки именно вот строго по рецепту у меня и не получаются 😁