Почему я люблю именно ажурные вещи?

Вот почему то и у меня по рецепту бывали провалы 😁поэтому на глаз и методом проб и ошибок

Ой тоже с ними мудохалась, позавчера хорошо получилось, а сегодня липнет и всё (( но потом поняла что переборщила с водой .добавила муки и на трёх сковородках .да и в магните косметик за 200 р блинную взяла.она тонкая,быстро греет и если прозевать то пригорает ,то липнет.но потом выбрала оптимальный огонь ,и больше блинных комов не было 🙈🙈

@redrosean, ну вот потому я и делаю строго по рецепту))) что б не было ничего больше и меньше. Всегда получаются ☺️

😄 ну это у вас блинный дар) моя мама так делает))))) а я только по инструкции 😂

@anna_life161, ну до 26 лет походу не умела готовить блины, щяс уже 29🤣

И как поменяла еще и блинницу дело пошло верх😁

Все делаю на глаз

2 яйца

Сахар по желания кто как любит, я добавляю 3 ложки

Молоко хоть 1л хоть 500 но обязательно теплое

Раст. Масло пол стакана

Ванилин по желанию

Сода чайная ложка

Мука смотря какая

Стакан , пол стакана или 2 чтоб тесто было жидковатым

Блинница самая обычная, фирма традиция на вб есть

В начале одну каплю масло и все

И каждый раз перед новым блином минуты полминуту оставлю блинницу накаляться, и так уже наливаю и вуале ажурные блины

@redrosean, а вот попробуйте дать муке настояться) интересно, понравится ли вам) вообще очень тонкие выходят, как паутинки

@anna_life161 хорошо, сегодня попробую

@anna_life161, можно попробовать , спасибо😋