@anna_life161, @redrosean, совсем по другому делаю😄и все на глаз и дырочки мои в большей степени зависят от накаления блиницы и при том сразу делаю, настояться не даю и так же получаются и тонкие и ажурные
@redrosean, @shah161, сегодня с кумой отрабатывали тактику ажурных блинчиков по моему рецепту. Так вот она сделала все как я написала. Но! Разница в сковородках. У меня блинницы с толстым дном. У нее Сковорода тефаль с тонким. Вообщем ей, для получения дырочек блинах пришлось усердно разогревать сковороду. На моей сковороде видимо температура держится за счёт Толстого дна. И когда я наливала, она сразу помогает делать эффект кружевных Блинов. На фото - мои)
Ой тоже с ними мудохалась, позавчера хорошо получилось, а сегодня липнет и всё (( но потом поняла что переборщила с водой .добавила муки и на трёх сковородках .да и в магните косметик за 200 р блинную взяла.она тонкая,быстро греет и если прозевать то пригорает ,то липнет.но потом выбрала оптимальный огонь ,и больше блинных комов не было 🙈🙈
Виктория·
Мама сына (7 лет), беременна (38 нед.)
Поделитесь рецептом
У меня не получаются ажурные 🙈
Анна··
Мама двоих (2 года, 11 лет)
@redrosean, а вот попробуйте дать муке настояться) интересно, понравится ли вам) вообще очень тонкие выходят, как паутинки
Аннушка··
Мама двоих (3 года, 7 лет), ждёт третьего
хорошо, сегодня попробую
Рамида··
Мама двоих (2 года, 3 года)
можно попробовать , спасибо😋
Anna А·
Рецепт🙏
Рамида··
Мама двоих (2 года, 3 года)
Все делаю на глаз
2 яйца
Сахар по желания кто как любит, я добавляю 3 ложки
Молоко хоть 1л хоть 500 но обязательно теплое
Раст. Масло пол стакана
Ванилин по желанию
Сода чайная ложка
Мука смотря какая
Стакан , пол стакана или 2 чтоб тесто было жидковатым
Блинница самая обычная, фирма традиция на вб есть
В начале одну каплю масло и все
И каждый раз перед новым блином минуты полминуту оставлю блинницу накаляться, и так уже наливаю и вуале ажурные блины
Anastasia Ki 🤍·
Мама сына (1 год)
Красивые
Рамида·
Мама двоих (2 года, 3 года)
@anna_life161, @redrosean, совсем по другому делаю😄и все на глаз и дырочки мои в большей степени зависят от накаления блиницы и при том сразу делаю, настояться не даю и так же получаются и тонкие и ажурные
Анна··
Мама двоих (2 года, 11 лет)
😄 ну это у вас блинный дар) моя мама так делает))))) а я только по инструкции 😂
Рамида··
Мама двоих (2 года, 3 года)
ну до 26 лет походу не умела готовить блины, щяс уже 29🤣
И как поменяла еще и блинницу дело пошло верх😁
Анастасия·
Мама дочки (4 года)
Вот если по вашему рецепту не получатся ажурные, то точно буду менять блинницу😡
Анна·
Мама двоих (2 года, 11 лет)
@redrosean, @shah161, сегодня с кумой отрабатывали тактику ажурных блинчиков по моему рецепту. Так вот она сделала все как я написала. Но! Разница в сковородках. У меня блинницы с толстым дном. У нее Сковорода тефаль с тонким. Вообщем ей, для получения дырочек блинах пришлось усердно разогревать сковороду. На моей сковороде видимо температура держится за счёт Толстого дна. И когда я наливала, она сразу помогает делать эффект кружевных Блинов. На фото - мои)
Аннушка··
Мама двоих (3 года, 7 лет), ждёт третьего
Ой тоже с ними мудохалась, позавчера хорошо получилось, а сегодня липнет и всё (( но потом поняла что переборщила с водой .добавила муки и на трёх сковородках .да и в магните косметик за 200 р блинную взяла.она тонкая,быстро греет и если прозевать то пригорает ,то липнет.но потом выбрала оптимальный огонь ,и больше блинных комов не было 🙈🙈
Анна··
Мама двоих (2 года, 11 лет)
ну вот потому я и делаю строго по рецепту))) что б не было ничего больше и меньше. Всегда получаются ☺️
Рамида·
Мама двоих (2 года, 3 года)
@anna_life161, @redrosean, у меня все на глаз, как раз таки именно вот строго по рецепту у меня и не получаются 😁
Аннушка··
Мама двоих (3 года, 7 лет), ждёт третьего
Вот почему то и у меня по рецепту бывали провалы 😁поэтому на глаз и методом проб и ошибок