У меня только с рецептом беда в том плане, что я все на глаз кладу 🤭 попробую написать
- 2 яйца;
- 4 ст ложки сметаны;
- 5 ст ложек муки;
- Сахар/соль по вкусу;
- соду гашу уксусом на кончике ложки;
Перемешиваю все, постепенно добавляю воду до нужной консистенции (жидкой сметаны).
Жарю - перед каждым блинчиком смазываю сковороду подсолнечным маслом. Каждый блинчик, как снимаю со сковороды, смазываю слив маслом.