Масленица идет! Поделитесь пожалуйста рецептом идеальных мягких блинов🙏🏻🌷
Масленица идет! Поделитесь пожалуйста рецептом идеальных мягких блинов🙏🏻🌷
Комментарии
КатюшаМама двоих (1 год, 6 лет)
buryаvnutryМама двоих (1 год, 8 лет)
А рецепта нет))
АнастасияМама сына (6 лет)
Я делаю на глаз обычно.
Примерно 400 мл молока, 2 яйца, щепотка соли, столовая ложка сахара (можно больше, я люблю не сладкие блины), мука (добавляю по чуть-чуть размешиваю до состояния жидкой сметаны), растительное масло в тесто (примерно столовую ложку +-).
Каплю масла, один раз, на сковородку и растираю её по всей поверхности. После блины маслом не смазываю.
buryаvnutryМама двоих (1 год, 8 лет)
Интересно жирность молока влияет на качество блинов
АнастасияМама сына (6 лет)
@evgeniya.., ох этого я не знаю. Но думаю, что нет. Ведь покупное и домашнее отличаются по жирности, но рецепт по сути один и тот же.
Я беру обычно 2,5
Люся·Мама дочки (5 лет)
Рецепт 3-2-1. 3 яйца-2 стакана молока-1 стакан муки, щепотка соли, сахар по вкусу, растительно масло 2-3 ст. ложки) это единственное блюдо, которое у меня всегда получается 😂
·Ответить