Какие вкусные, воздушные, невероятно мягкие штрули сегодня получились🥹
Пыталась готовить их несколько раз, но почему то выходили плотные, не мягкие , а эти 😍
Максимально довольна собой, похвалите меня 😂
Мммммм
Моя бабуля делала такое блюдо
«Немецкий хинкал» говорила 😍
Какое оно нереально вкусное.
Она готовила причем в большой такой сковородке и все было 1 слоем. И мясо и картошка и штрудли. А мясо кажется заранее отваривала, но не уверена в этом.
Обалденно получается. Сохраню ваш рецепт, авось будет настроение для мучных блюд
Не обязательно, но если мясо не молодое, то после того, как поджарите его с луком и морковью залейте водой и потушите, и только потом кладите картофель и штрули💜
Для тех, кто не видит ссылку на видео, у меня в шапке профиля сохранена ссылка, можете перейти оттуда
Штрули:
Для теста:
Мука 400 грамм
Кефир 200мл
Соль
Сода 1/2 чайной ложки
Растительное масло для смазывания
Для соуса:
Курица
Лук -1 шт
Морковь -1 шт большая
Картофель - 3 больших
Томат - 2ст ложки
Соль
Перец
Замесите мягкое, эластичное тесто.
Мясо обжарить до золотистого цвета, добавить нарезанный лук, морковь, томат или перетертые помидоры, (с томатом вкуснее), дальше картофель, любимые специи (у меня просто соль и перец), залить воду, чтоб слегка покрыло курицу с картофелем, закройте крышкой и варите минут 10.
Тем временем займемся рулетом.
Раскатайте тесто толщиной 2-3 мм, смажьте растительным маслом ( тут по желанию можно присыпать ореховой травой), сверните в рулет (не слишком туго) и нарежьте кусками, как на видео.
Дальше просто сложите штрули на соус и варите еще минут 15.
Блюдо готово💜
Вот вы сейчас написали и я вспомнила , что у меня же есть ореховая трава 😭 забыла положить
Очень вкусно!
Тоже так иногда готовим. Как обычный соус а за 3-4 минут до готовности ставим сверху тесто на хинкал в виде розочек или квадратиков.. И тд)
Девчат, сейчас напишу рецепт, если кто хочет подробный с видео, то выложу позже на канал в тг к себе, для тех, кому норм без видео сейчас напишу и скину сюда 💜
Мальчика нашли. Погиб… Я так надеялась что он жив 😭😭😭 Мягких облачков малыш…
Покрытые, говорят, агрессивные) 😄 Так это ваши проблемы, если любое напоминание, замечание вы воспринимаете как агрессию. Делайте, говорят, наставление мягко. Ау. Вы мусульмане, какой мягко? Когда человек забывает о своём Господе, его поругать надо, а не в попу зацеловывать, лишь бы не обидеть. Мягко можно неверных наставить, которые вообще ничего не знают. Да, у всех есть грехи, но не все ими гордятся! Многие пытаются их скрыть, замолить. А когда вы открыто заявляете о своём грехе и не получаете всеобщих оваций, видите ли мы агрессивные. Ага. Хоть один кривой коммент будет, я заблокирую. Даже не пытайтесь)
Блокиратор для дверных ручек, блокиратор холодильника, блокиратор для духовки, блокиратор для купе. Замки на окна… защита кнопок техники, блокираторы для кранов. Мне кажется, что просто мягкая комната-гораздо проще🧐 и возможно, дешевле☝ Ну ладно, большая мягкая комната.
Девочки, кто бросил грудь методом перевязывание груди? Не пишите мне тут про мягкое отлучение пожалуйста, уже с весны пытались мягким, это не наш вариант
Вот и мой первый пирог. Мясной. Сделала по рецепту тут у девушки. Все бы хорошо, да тесто не мягкое и сухое. Я не довольна!!!! У кого есть нормальный рецепт!!! Только точный чтобы тесто было мягким!!!!!!!
M.K.·
Мама троих детей
Девчат, сейчас напишу рецепт, если кто хочет подробный с видео, то выложу позже на канал в тг к себе, для тех, кому норм без видео сейчас напишу и скину сюда 💜
M.K.··
Мама троих детей
@asiyato669, уже выложила 🫶
безИмени··
Мама троих детей
Жду
Mia··
Мама дочки (2 года)
Можно рецепт теста
M.K.·
Мама троих детей
Штрули:
Для теста:
Мука 400 грамм
Кефир 200мл
Соль
Сода 1/2 чайной ложки
Растительное масло для смазывания
Для соуса:
Курица
Лук -1 шт
Морковь -1 шт большая
Картофель - 3 больших
Томат - 2ст ложки
Соль
Перец
Замесите мягкое, эластичное тесто.
Мясо обжарить до золотистого цвета, добавить нарезанный лук, морковь, томат или перетертые помидоры, (с томатом вкуснее), дальше картофель, любимые специи (у меня просто соль и перец), залить воду, чтоб слегка покрыло курицу с картофелем, закройте крышкой и варите минут 10.
Тем временем займемся рулетом.
Раскатайте тесто толщиной 2-3 мм, смажьте растительным маслом ( тут по желанию можно присыпать ореховой травой), сверните в рулет (не слишком туго) и нарежьте кусками, как на видео.
Дальше просто сложите штрули на соус и варите еще минут 15.
Блюдо готово💜