Идеальные блинчики

Блинчики, которые точно получатся у всех!

Ингредиенты:

3 яйца

0,5 ч.л соли

3 ст.ложки сахара

1 стакан муки

1 стакан молока

1 стакан кипятка

3 ст.л. растительного масла

Приготовление:

Яйца смешать с солью и сахаром, добавить половину муки - перемешать, чтобы не было комочков, следом молоко, вторую половину муки - перемешать, влить кипяток тонкой струйкой и в конце добавить растительное масло.

Дать постоять 15-20 минут и на хорошо разогретой сковороде обжаривать с двух сторон.

В начале на сковородку можно добавить немного сл.масла, чтобы блин не подгорел)