Как приготовить блины? Рецепт в граммах и мл
Девочки, я как всегда в поиске рецепта блинов!!! Напишите кто как делает, но только, чтобы прям в граммах и мл все было, а то я "на глаз" не понимаю))
Комментарии
Обожаю этот рецепт, получаются тонкие и ажурные!
Яйцо - 1шт
Кефир - 300 мл
Мука - 180-200г
Сахар - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Кипяток - 150-170 мл (соответственно муке добавлять)
Сода - 1/2 ч.л.
Смешать все, кроме кипятка и соды. Получится тесто, как на оладьи.
Залить соду кипятком в стакане и вливать тонкой струей в тесто и сразу замешивать.
Дать постоять минут 10, налить масло и жарить.
-Стакан молока,
-стакан муки,
-2 яйца,
-сахар 3 ложки -столовых, чуть соли ,
-три ложки масло подсолнечного
Всё вжух и добавляю 1 стакан кипятка)))
Такс ))) не удаляйте пост , пожалуйста, я его себе в закладки кину 💐💐💐
ссылка
Делаю строго по рецепту , все получается всегда
2 яйца, 500 мл молока, стакан муки, 1-1,5 ст ложки сахара, соли 1/4 чайной ложечки. Получаются тоненькие блинчики.
Масло в тесто не добавляю, пару раз за время жарки смазываю сковороду, ну и сами блинчики сливочным маслом.
Спасибо! Взяла себе на заметку. Сейчас жарю по Вашему рецепту. Действительно отличные блинчики
Спасибо девушки большое! Мне как раз нужны были именно ваши рецепты, а то в интернете куча, хотелось сократить поиск лучшего!
1стакан муки ,1 молока и 1 кипятка ,на глаз соль ,сахар ложки 3 , и масла чуть меньше половины стакана
Делаю также, только масла 1ст л и в кипяток добавляю щепотку соды, получаются всегда )
Я делаю 300 гр муки, 500 гр молока, 200 г воды, 2 яйца, сахар, соль по вкусу. Молоко грею, вода- кипяток. Если нужно больше теста, увеличиваю ингредиенты в 1.5 или 2 раза.