МАСЛЕНИЦА 🥞
Всех поздравляю с масленицей!)
С утра нажарила моих любимых молочных блинчиков )) по времени то что на фото вышло всего за пол часа максимум )))
Рецепт!
Ингредиенты🥚🥛🥞
молоко 1л
яйца 6 шт.
мука 400г
масло сливочное (или растительное) 60г (4 ст. ложки).
1️⃣Взбиваем яйца.
2️⃣Вливаем 500мл молока и взбиваем.
3️⃣высыпем всю муку медленно, стараемся сыпать и мешать одновременно.
4️⃣Выливаем ещё 500мл молока и масло, всё взбиваем.
На раскаленную сковороду лучше на весу наливаем тонким слоем и раскатывание на сковороде воды в разные стороны, ставим на огонь переворачиваем и жарим другую сторону , достаём готовый блин.
И так со всеми остальными ) получается очень нежно и вкусно.
К сковороде ничего не пригорает если делать всё как я сказала) 🥞.
#масленица #маленькаяпринцеса #маленькаядевочка #мамакулинар #милашка #малышка #блины #рецептблинов #рецепт #первыйребёнок
Комментарии
@natysik_03, ну можно и так думаю . Но я люблю насыщенный вкус блина )) они очень вкусные когда много яйц) может я фанат яйц конечно ))
@mashkaaaaa, ну да видимо тут по вкусу ))) я лично не представляю вкуса на 1-2 яйц на 1л молока ещё
С праздником! Рецепт в закладки, надо попробовать, ищу для себя рецепт блинчиков🙂 а что это такое рядом с Элизабет, мягкое? Игрушка-развивашка, как называется?
Благодарю ) приятно ) да рядом лежит детская книжка тактильная там каждая страничка интересная и шуршит и ткани разные ) и пищалка внутри ) книжка ёжик )
Благодарю 🙏, ну у всех свои фавориты видимо ) я просто кефир не переношу из за его кислости (((
Вы молодец 👍))) я просто больше на молоке люблю из за сладости и Сахар добавлять не нужно ) за счет лактозы ) ну и нежные тоже )
Муж так же готовит блины, только он всё сразу смешивает. Я сама не люблю возню с тестом и мукой, поэтому это на нём
Благодарю за комментарий ) я просто люблю готовить это как кто то любит гладить )) релакс в этот момент получаю ))) ну а почему надо отдельно чтобы комочков не было и тесто как густая сметана получилась )😉
@catyacostie у мужа нет комочков, блендером всё хорошо смешивается и быстро. Каждую неделю готовит)
@runner, а ну блендером да )) я то в ручную )) так как лень включать кухонную машину .
Для чего так много яиц? Я обычно 1-2 кладу. Хорошо получается. Вкусно )