Как правильно замораживать котлеты? Советы для девушек
Девочки, кто делает заморозки, что морозите?)
И если морозить котлеты, вы их сырыми замораживаете?)
Комментарии
Читайте также
Сколько дней до Нового года?
🎄До Нового года осталось всего 10 дней🥳 Что попросили бы у Деда Мороза лично для себя?🎅
Какое желание у Деда Мороза?
🎅Дед Мороз исполнит любое ваше желание. Что попросите?
Как пережить морозы? Советы мамочек для комфортной зимы
✅ Обновления 🤪 на втором фото 🙈Как падает температура в течении дня Я конечно всё понимаю, что вы тут все мечтаете о настоящей зиме и тд… но! Я НЕНАВИЖУ морозы!!! Да-да ваши -15 и выше - это МОРОЗ 🥶 и не надо мне ничего говорить «ой, да этой зимой всё время тепло» 🙈 Вот пусть так и будет!!! Я хочу назад -2/-5 всю зиму 😃👌🏻
Подарок от Деда Мороза для мам 😍
Подарок от Деда Мороза для мам 😍 Если бы вы попросили сейчас подарок для своего материнского счастья , то чтобы это было ?
Почему я должна сдавать на Деда Мороза, если другие не платят?
У нас в группе некоторые не сдают в фонд. Совсем. Я каждый месяц сдаю по 300 р. В чате сообщение от воспитателя, что надо дослать не деда мороза. Я отказалась. Воспитатель ответила, что сдаст за меня. Я что-то недопонимаю? Вишенка на торте. Сегодня был утренник. Дедом морозом былА .... Завхоз садика. Крупная женщина с большими грудями😭
Настя·
Мама двоих (младенец)
Я иногда куриные заготовки делаю,беру целиковых куриц 3-4 шт. Из них получаю: ножки,крылья в маринаде как выше писали,из грудки стрипсы в панировке морожу ( муж обожает) или фарш на рубленые котлеты. Можно фарш ещё накрутить,тефтели сделать. Из остатков и костей варю наваристый бульон,его тоже замараживаю. А из остатков мяса делаю паштет,докупаю печень жарю и лук,морковь дарю. Паштет естественно в готовом виде морожу.
Котлеты морожу сырые,но пыталась и полуготовые. Формировала котлеты,обжаривала на большом огне до корочки и морозилка. Потом в духовке после заморозки готовила
Anna Suarez ·
Мама дочки (5 лет)
Ягоды, овощи, грибы, фрикадельки для дочки. Очень люблю помидоры и перец, поэтому летом килограмм 10-12 настругала, по пакетам порционно с вакууматором и в морозилку. Теперь у меня любой суп и яичница с любимыми овощами. Тыкву, цветную капусту, баклажаны на рагу и суп-пюре. Морковь иногда морожу порционно, когда много куплю и пропадает.
Юлия··
Мама дочки (7 лет)
А как помидоры чувствуют себя после заморозки?)
Anna Suarez ··
Мама дочки (5 лет)
@iulia_kho, ну если их не сырыми кушать, а в приготовленном виде - норм. Как в покупных овощных пакетах-заморозках.
Anna Suarez ··
Мама дочки (5 лет)
@iulia_kho, и щавель ещё, да. Его тоже три кило морозила.
Антонина ·
8 марта😂 в зип пакетах морозила курицу в разных маринадах и разные ее запчасти
Грудку сделала в панировке,тоже заморозила
Прокрутила фарш,сделала фрикадельки и котлеты в заморозку
И просто аккуратно заморозила фарш тоже в пакетах
Пока после ресторана меня только на это хватило😂
А так в след выходные еще голубцы хочу,перцы заморозить и сырники)
На ютубе до фига интересных подборок)))
Юлия··
Мама дочки (7 лет)
С ума сойти! Какое продуктивное 8 марта у тебя было!)) вот курица в маринаде - интересно!)
Антонина ··
@iulia_kho, берешь зип пакеты
Туда кидаешь курицу,потом любой маринад прям туда льешь,какой тебе нравится,закрываешь пакет и перемешиваешь (руки не пачкаются,очень выгодно😂)и полчаса вне морозилки маринуешь,далее кидаешь в морозилку и достаешь потом,когда тебе надо,можно жарить,можно запекать)
Анна·
Мама дочки (5 лет)
Морковь
Зелень
Фарш
Больше ничего не морожу)
Дарья·
Мама сына (1 год)
Ягоды, морковь, свеклу, грибы
Маня🤍·
Мама сына (4 года)
Вареные грибы.
Свежие ягоды.
Помидоры, которые изначально накрошила (на суп).
Тертая морковь.
Перцы, так же крашу и использую для супа.
Зелень мелко порубленная.
Фаршированные перцы, котлеты, сырники, фрикадельки (всё сырое).
Изольда·
Мама сына (1 год)
Тертую морковь порционно.
Если котлеты то сырые,но и готовые можно заморозить.
Болгарский перец целый.
Лимон дольками для чая,свежий не люблю 😬.
Сырники , ну и классика пельмени ☺️
А вообще я почти все морожу😅
MamaK··
Мама троих детей
@iulia_kho сырники готовые или сырые?
Юлия··
Мама дочки (7 лет)
готовые)
MamaK··
Мама троих детей
@iulia_kho как потом их разогревать: оттаивать сначала?
Анастасия·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Котлеты можно и готовые и сырые морозить. Еще делаю фрикадельки, всякие заготовки для супа в виде зажарки или задарки со свеклой если для борща.ленивые голубцы.блинчики с начинками, вафли сытные, оладьи.сырники , фаршированные перцы.да много чего еще на самом деле морозить можно.смотря что едите обычно и что готовите
Юлия··
Мама дочки (7 лет)
Вот вафли хочу еще сделать, шпинатные и кабачковые, должно хорошо получиться ) сегодня блины с творогом и мясом сделала заморозила)
Александра·
Мама троих детей
Сырыми конечно
Юлия··
Мама дочки (7 лет)
Я на всякий случай 😄 тоже сырыми морозила, но почему-то задалась этим вопросом )
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 8 лет)
@iulia_kho, даже в том же ВкусВилл продаются замороженные уже готовые котлеты.разогрей да ешь.так что можно любые морозить
Юлия··
Мама дочки (7 лет)
поэтому и задалась вопросом, мерси )