Воздушный бисквит в мультиварке
Рецепт нашла в интернете на сайте "поваренок."
Кофе растворимый — 2 ч. л.Вода (кипяток) — 3/4 стак. Яйцо куриное — 5 шт Сахар — 1,5 стак. Мед (жидкий или 3 ст.л. густого) — 5 ст. л. Мука пшеничная — 2 стак. Масло растительное — 1/2 стак. Сода — 1 ч. л.
2 ч. л. кофе заливаем 3/4 стакана кипятка и оставляем до полного остывания. Яйца разделим на желтки и белки. Белки взбиваем в пену. Всыпаем половину сахара, продолжая взбивать на максимальной скорости. Должна получиться блестящая белая масса. Желтки взбиваем со второй половиной сахара до белой массы, добавляем мед. Вливаем остывший кофе. Добавляем растительное масло и соду ( СОДУ НЕ ГАСИТЬ УКСУСОМ) В последнюю очередь всыпаем порциями муку. Хорошо взбиваем миксером. Аккуратно ложкой или лопаткой подмешиваем белковую массу в желтковую. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее воздушное тесто. Ставим на режим выпечка.
На сайте указано время 50 минут, но мне этого время было мало, так что смотрите по своей мультиварке. еще там написано что выпекать с открытым клапаном, но я пекла с закрытым клапаном, так как я побоялась, и всегда готовлю с закрытым.
Комментариев ещё никто не написал.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Кто дружит с опарой!!!!!! Хелп. По рецепту в 50 мл воды нужно 1 ч л дрожжей , 1 ч л сахара и 3 ч л муки. Масса должна подняться и стать пористой, а у меня вот эта херня!!!!! Ну что не так????
Тирамису в домашних условиях
Наделала Тирамису, сижу ем😋 Калорийно, но блин так вкусно!🙈🙈🙈
Девочки, ловите рецепт и готовьте с удовольствием!🤗
Если приготовите, поделитесь, очень буду рада, что вы полакомитесь вкуснейшим Тирамису, сделанным своими ручками!😍
А домашние вообще будут в восторге!❤️❤️❤️
☆Десерт ТИРАМИСУ!☆
Очень легкий и воздушный, печенье пропитанное кофе (кстати, чем вкуснее кофе, тем еще вкуснее будет и Тирамису)👍
🟢 Печенье Савоярди:
4 белка
50 гр сахара (2 ст. л с горкой, к белку)
4 желтка
50 гр сахара (2 ...
Шикарный очень простой кекс: любое варенье — 250 мл
Масло подсолнечное или растопить сливочное — 0.5 стак.
Молоко (или любая жидкость: вода, кефир) — 1/3 стак.
Сметана (можно без неё. ) — 2 ст. л.
Мука — 1.5 стак.
Ванилин (1 гр) — 1 пакет.
Сода — 1.5 ч. л.
Всё смешиваем, соду добавляем в последнюю очередь и сразу в духовку.Готовить около 20 мин при 200гр. Проверять готовность, протыкая зубочисткой, пока она не будет сухой. Готовый кекс можно смазать (а можно не мазать) глазурью(какао, саха...
Рецепт медового торта с коржиками от Дааны | Пошаговое приготовление
#рецептотДааны
Коржики для Медового торта 🍰
.
С сохранивших лайк и коммент😏 Вам не сложно, мне приятно 🥰 ( только честно )
.
Ингредиенты:
1. Яйца - 2шт
2. Сахар - 200гр.
3. Сода - 2 ч/л
4. Масло сливочное или маргарин - 100гр.
5. Мука - 500гр.
6. Мёд - 3 ст/л
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца взбиваем с сахаром
2. Ставим полученную массу на водяную баню. Медленно перемешивая
3. Добавляем мед, масло, соду. Все хорошенько смешать до однородной массы.
4. Масса должна немного увеличится и «поджарится» до зо...