Девочки, готовила том-ям по простому рецепту. Вышло оочень вкусно 🤤
Комментарии
Блин осталось кокосовое молоко купить и грибы,все есть никак не дойдут руки
Подскажите, на каком этапе добавляете пасту для том Ям и молоко кокосовой
Пасту на этапе зажарки, кокосовое молоко в конце, когда всё смешивается
@itravels.kz, в пасте в принципе все есть) а так на вкус норм 😅
@akmaw001, куриный, на фото есть маленькая кастрюля с кусочком курицы. Из нее отварила бульон
Спасибо! Очень наглядно и просто описали
Для меня это было Рокет сайенс том ям
Сколько пасты и кокосового молока надо? 😍 и когда их добавлять?
Ингредиенты
Бульон (куриный) – 500 мл
Кокосовое молоко – 200-300 мл
Креветки или морской коктейль– около 250 г
Сёмга или кета -200 г
Шампиньоны – 100-150 г
Паста Том Ям – 40-80 г
Помидор – 1 шт.
Лук – 30-50 г
Чеснок – 1-2 зубчика
Соевый соус – 1 ст.л.
Кокосовое масло – 1-1,5 ст.л. (По желанию, можно и на растительном или оливковом)
Для подачи на выбор по желанию:
Кинза
Петрушка
Зеленый лук
Лайм
Добавляю пасту на стадии готовки зажарки, кокосовое молоко в самом конце, когда все смешиваю, лемонграсс тоже тогда же
Не удаляйте пожалуйста пост