Ну просто этот пирог с творогом разрыв сердечка💔🥹 Такой нежный,вкусный,обязательно приготовьте❣️ РЕЦЕПТ:
•4 яйца С1
•Сахар 250гр
•Молоко 100мл
•Раст.масло 150мл
•Мука 360гр
•Ванилин пакетик 1,5 грамма
•Разрыхлитель 1ч.л
ТВОРОЖНАЯ МАССА:
•Творог 500гр
•Сахар 50гр
•Яйцо 1
•Крахмал 1ст.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
•Яйца взбиваем с сахаром до увеличения массы
Взбивая массу вливаем туда молоко и растительное масло,взбиваем ещё чуть чуть, затем просеваем муку, разрыхлитель, ванилин аккуратно перемешиваем лопаткой.
•Творог, сахар, яйцо и крахмал пробиваем блендером до однородной массы.
•Выливаем тесто на противень застеленный пергаментом.
Из творожной начинки делаем решетку по верх теста,для удобства используйте кондитерский мешок и насадку
Сверху по желанию посыпаем миндальными лепестками и отправляем в духовку на 35 минут при 180'.
Приятного аппетита💗
Комментарии
Да,похожий рецепт
Но пропорции другие и там в начинке творожной нету яйца
И решетка квадратами идет
@_ko_ri_ca_, я не рецепт сам имела ввиду🩷просто девочки в коментах спрашивали как решетку делать
Иногда вот смотришь вроде похожие рецепты а может получится совсем по другому
@nanami, @latiiii, да девочки
Сверху теста прям,и все очень хорошо поднимается и пропекается🌷
Даже не знаю,я кукурузный крахмал использовала
Попробуйте заменить мукой рисовой
С ней тоже нежно получится
@_ko_ri_ca_, прям поверх теста?
И потом тесто поднимает вот так решеткой?
Захотелось 🥹как свет дадут приготовлю
Не удаляйте пожалуйста 🩵 сохранила себе
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял )))
«Творожные пончики»
Творог 9% 170гр
Яйцо 1 шт
Сахар 2 ст.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный сахар пакетик
Соль щепотка
Подсолнечное масло 250 мл
Мука 160 гр
Сахарная пудра по вкусу
Способ приготовления
Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, он...
Почему пироги как шарлотка получаются сухими и допеченными?
Девочки, проблема. Пеку пироги по типу шарлотка, получается такое тесто... Яйца взбиваю миксером, мука, соль, разрыхлитель, иногда варенье, иногда сахар, масло мягкое сливочное, это тоже взбиваю миксером... Когда-то получалось нормальное тесто..
Что не так делаю? Все допеченое
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Творожные вафли без сахара: рецепт с КБЖУ
Творожные вафли! Высокобелковые!🤤
Знаю, что попросили бы рецепт, поэтому даю сразу! Все обладатели вафельниц, ликуйте❤️🔥 она вам пригодится!
На втором фото ингредиенты, добавила еще молоко на последнем этапе, чтобы тесто было более жидким.
На последнем фото показываю все поэтапно. Творог (200 грамм) смешиваю с яйцами (2 штуки) , добавляю растопленное сливочное масло (30грамм), далее добавляю 100 грамм муки с разрыхлителем (просеиваю муку через сито), ну и молоко (на глаз, примерно 100 мл). Пере...
Какой аппетитный ☺️