dashenka889
Dashenka889·Мама двоих (2 года, 4 года)
Темперирование шоколада: делимся опытом и секретами!
Кто делал темперирование шоколада?) можете поделиться, пожалуйста) как что правильнее сделать и без больших заморочек
1
Комментарии
Одну часть плавить , другую часть добавлять в горячий шоколад и размешивать до растворения
Нравится Ответить
Без пирометра даже не стала бы пытаться. С ним все получится с 1 раза.