Чтобы получился хороший бисквит нужен миксер хороший чем больше W тем лучше взбивается .

На 1 яйцо 30 граммов сахара, 30 граммов муки и 10 растительного масла. Если миксер мощный, то белки от желтков можно не отделять, взбить яйца с сахаром, добавить муку , разрыхлитель и ванилин и в конце масло. Выпекать на 180.
Это классический рецепт бисквита.

Ванильный?