Простой рецепт творожного пирога: смешать и в духовку!

ПРОСТО СМЕШАЙТЕ ВСЕ В ОДНОЙ МИСКЕ И ПОСТАВЬТЕ В ДУХОВКУ.

⠀

Вот что вам понадобится:

⠀

2 стакана муки;

1,5 стакана сахара;

4 ст. л. сметаны;

4 яйца;

400 гр. творога;

100 гр. сливочного масла;

1 ч. л. соды;

щепотка соли;

по желанию: орехи, изюм, цукаты и т.д.

⠀

А вот как готовить наш десерт:

⠀

Яйца взбейте с сахаром. Масса должна посветлеть, а сахар полностью раствориться.

⠀

Добавьте к яйцам сметану, творог и растопленное сливочное масло, соду, соль.

⠀

Все хорошо перемешайте, а затем взбейте массу погружным блендером до однородности.

⠀

Добавьте просеянную муку и опять все хорошо перемешайте.

⠀

Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте около 30 минут.

⠀

После выпекания дайте пирогу остыть сначала в форме, затем — на полотенце. Перед подачей присыпьте пирог сахарной пудрой.

Приятного аппетита!