Мои первые-корявенькие глазированные сырочки со сгущенкой ❤️😍
Форму брала на вб арт. 180610083
Итак , шоколад растапливаем в микроволновке или водяной бане, смазываем формочки и отправляем в холодильник на 10 мин . В это время делаем крем.
Если у вас нет блендера пропускаем творог через мелкое сито и далее добавляем все ингредиенты (сливочное масло , сахарную пудру
Если блендер есть - сразу смешиваем все и перебиваем в однородную массу.
Выкладываем в формочки наш крем , делаем углубление и заполняем начинкой (любой) у меня варенка😍
Сверху запечатываем остатками шоколада и убираем в морозильную камеру на 20-30 мин .
Извлекаем из формочек .
Наслаждаемся ❤️
Ингредиенты:
Шоколад 2плитки (у меня Бабаевский ибо Аленка не расплавилась а кристаллизовалась)
Творог300гр (у меня 5%)
Сливочное масло 70гр
Сахарная пудра по вкусу
Начинка (любая)
А я там в описании написала) сначала брала Аленку - она даже не расплавилась, а кристаллизовалась, и вот решила взять Бабаевский - отлично получилось с ним))