Оказывается, 3 стакана- это не только древнее китайское блюдо с участием ю курицы, соевого соуса и вина, но и совершенно роскошный рецепт блинов, за которого я буду вечно благодарна мамлайфу!
Стакан молока
Стакан кипятка/воды
Стакан муки
1-2 иичка
Соль, сахар
Масло в тесто (делаю, как бабушка Лида, нерафинированнное)
И все! Сколько я их переделала)) этот рецепт прям удачный и вкусный.
P.s. На часы смотрела 😂 Ждала ребенка из гостей, исполняла её хотелки после разлуки
Сохранила этот рецепт. Сейчас завела тесто, а оно жидкое...всё сделала по стакану...странно
@kristi.701, у всех разная мука, яйца, сковородки и тд
Конечно, если не получается, можно адаптировать под себя
У меня получилось по нему раз 100 неизменно идеально, поэтому я обрадовалась и привела этот рецепт))
@a.annushka так главное многие этот рецепт хвалят и у многих получается 😉 Блины просто походу это не моё...впрочем как и почти вся прочая кулинария😂😂😂
@kristi.701, вы знаете, он правда очень у многих получился. Может можно попробовать его попозже на других ингредиентах, мука иногда по-разному действует, яйца и молоко тоже отличаются. Не сдавайтесь)))
Искренняя благодарность за рецепт!😌 наконец-то у меня получаются настоящие блины, а не комочки 🥹
Не уверена, что мой идеальный вкус, но проверила рецепт - очень красивые получаются!
@a.annushka с моим маленьким фанатом блинов у меня нет варианта "не получаются" 😄 Правда они никогда не дотягивают до Теремка 🥲
@a.annushka, ох, мне надо точно)) блины не мое, но захотелось попробовать)
@j_tatyana, вы положите по чуть-чуть, испеките один и решите, вкусно вам или нужно добавить
Залог успеха хороша сковорода, у меня такой нет, вместо блинов едим оладьи 😁
О дааа! И на молоке и на кефире по этому рецепту идеально) у меня припрятаны три стакана спецом)))
Ура! Завтра буду пробовать делать блины 🥞 Спасибо 🙏 у меня вообще с блинами проблемы 😅
Иичка, божечки, хотела уточнить что за ингредиент 🙈 пока писала сообразила🙌🏻
Тоже так готовлю, только воды беру не стакан, а полстакана. И большая часть воды обычная, а в конце чуть-чуть кипятка
Черт, ещё масленица 😂😂 чудо-рецепт! У всех по нему получается))) где он был раньше 😂
У меня в домашней книге рецептов подобный рецепт называется французские блинчики) давно его люблю и готовлю, только у меня в состав еще входят сода и лимонная кислота. Хотя уже давно-давно все на глаз сыплю.
@a.annushka, просто дырчатыми. Но лимонку надо добавлять в самом конце, разведенную с водой.
Я тоже так готовлю!
С тех пор, как дали этот рецепт, и разобралась со сковородкой - промахов ни разу не было!
Сын очень любит блины, так что я руку набила 💪
Вот я тоже удивляюсь, что всегда отлично! Удачный рецепт 🎉и запомнить легко
Полный и идеальный рецепт трёх стаканов:
2 ст молоко
1 ст кипяток
1,5 ст мука
3 яйца
3 ст ложки сахара
3 ст ложки масло подсолнечное
Вот это тонкие блины с хрустящей корочкой
@kseniyazarichnaya я да, беру луковицу небольшую, её на вилку, чтобы не торчали зубы и не падала луковица (режу пополам), в масло и мажу. Лука не чувствуется, очень вкусно ☺
@myxatchokotyxa ага, луком 😁 Я смотрю, девочки уже ответили. Чуть выше написала, как делаю 😁
Я не умела делать блины ,вот не получалось и все ,именно смесь прям беда 😖
3 года назад увидела этот рецепт у блогера
Короче мои были удивлены,что они ели блины,а не большие непропечённые оладьи ,которые не всегда переворачивались ещё удачно 😅
Полный и идеальный рецепт трёх стаканов:
2 ст молоко
1 ст кипяток
1,5 ст мука
3 яйца
3 ст ложки сахара
3 ст ложки масло подсолнечное
Вот это тонкие блины с хрустящей корочкой