Как приготовить замороженные очищенные мидии: проверенный рецепт?

Доброй ночи всем, дайте проверенный рецепт приготовления очищенных замороженных мидий 🙂прям чтоб 🤤

1

Комментарии

Натали·Мама сына (3 года)

На сливочном масле слегка тушишь репчатый лук и чеснок, закидываешь мидии очищенные( я прям каждую чищу, убираю тину и проверяю на осколки) тушишь мин 3, добавляешь белое сухое вино ( можно и без него конечно) когда алкоголь выпарится, добавляешь сыр с плесенью и сливки 10%. Как соус загустеет, готово🙌🏼 с поджаренным батоном просто🔥💣 пропорции не пишу, обычно все на глаз делаю)

Нравится Ответить
Мария·Мама троих детей

С чесноком обжариваю на сковороде на любом масле

Нравится Ответить
Надежда·Мама сына (3 года)

Сколько жарить?

Нравится Ответить
Мария·Мама троих детей

@nadya.shmid, не долго, минут 7

Нравится Ответить