Я подсела на салат "Кукуруза с ананасом" (простой, лёгкий)

Ингредиенты:

Консервированные ананасы - 400 г

Куриное филе отварное - 350 г

Консервированная кукуруза - 250г

Твердый сыр - 150 г

Яйца - 2 шт.

Лук - 1 шт.

Майонез - 50-70 г

Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1.Отваренное в подсоленной воде куриное филе охлаждаем, затем нарезаем довольно крупными кубиками.

2. Подобным образом поступаем с кольцами или кусочками ананасов.

3. Тонко-тонко шинкуем луковицу

4. Короткой стружкой трем отваренные вкрутую и охлажденные к тому времени яйца.

5. Добавляем кукурузу.

6. Трем на тёрке сыр

7. Добавляем майонез/соль/перец по вкусу и перемешиваем.

Айсберг+микс морепродуктов в рассоле(в салат без рассола конечно)+томаты(лучше Черри)+ майонез(можно любую пп заправку) быстро, вкусно и полезно👍

Спасибо @subbotina_90, @extra, @yana.vereshagina 😍 буду пробовать!

1. Микс салата(либо руккола с айсбергом), помидоры черри, красный лук, заправка оливковое + нерафинированное подсолнечное + горчица зернами, соль, перец. Иногда в этот салат добавляю жареный сыр и кедровые орехи

2. Помидоры, огурцы, перец, зеленый лук, заправка 50/50 майонез/сметана, соль, перец

3. Вареный картофель, маринованные/соленые грибы, красный лук полукольцами, заправка нерафинированное масло + горчица зернами, специи по вкусу. Иногда сюда могу добавить соленые огурцы и бекон(тогда совсем чуть-чуть масла)

4. Тёртый сыр, тёртая морковь, чеснок, заправка сметана/майонез

У меня в профиле есть пара рецептов

Тунец консервированный, руккола, черри, лук красный кольцами, перец болгарский, все ингредиенты порезать довольно крупно и заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом😋

Оксанчик, не на каждый день может быть. Но простой и вкусный.

Зеленое яблоко+сельдерей+майонез (можно и сметану).

Черри, листья салата, семена кунжута и рыбку (кедровые орешки по желанию).

Морковь с яблоком тертые со сметаной (и можно добавить чернослив или курагу).