Хочу навчитися готувати: макарон та торт Павлова, де знайти уроки?
Доброго вечора!
Нещодавно зловила себе на думці,що хочу чогось нового навчитися.
Вже декілька тижнів думаю про кондитерські вироби. Колись давно хотіла цим займатися. Навіть були гроші на курси, але були проблеми з часом. Наразі є час, але немає грошей на курси. Продивилася декілька безкоштовних марафонів і загорілася приготувати макарон для початку. Пізніше, хочу спробувати торт з них сформувати та Павлова зробити.
На ютубі дивилася відео, в інстаграмі передивляюся профілі кондитерів, навіть довелося зареєструватися у тікток. Мені порадили знайти відео уроки, але це виявилося не так-то легко.
Дівчатка, будь ласка допоможіть. Можливо хтось має відео уроки для кондитерів та може поділитися?!
Комментарии
А как бы найти эту девочку? Тоже секреты хочу. Ибо у меня бисквит даже не получается такой, как хотелось бы. То ли духовка говно, то ли руки из жопы
ой с макарунами тяжеловато,я както пробовала,раза 4их готовила,не получалось,ну крайний раз было уже что-то похожее с юбочкой но пустая крышечка внутри.
Відео уроки то добре, але часто там не кажуть про певні нюанси, і потім результат не той. Та і міксери, духовки і т.д у всіх різні, тому тут тільки пробувати і корегувати процес під себе
Дивлячись на кого підписані в інстаграмі. Є дійсно дуже толкові акаунти, які розкривають свої секрети і періодично проводять безкоштовні або майстер-класи, або марафони…
еще пробовала зефир сделать домпшний,тоже раза 3-4пробовала но толком не получилось.все что хорошо получилось так это бисквит ванильный,шоколадный,эклеры,медовик.рецепты сдесь девочка кондитер из Днепра выставляла,вот она прям нюансы писала.