Соусы на любой вкус: шашлычный, Тар-Тар, Дзадзики и заправка для салата!

Соусы на все случаи

Ингредиенты:

Шашлычный

▫️чеснок 3 зуб

▫️томатная паста 3 ст.л

▫️соль, перец, сахар

▫️укроп

▫️вода 100 мл

▫️масло 50 мл

Домашний Тар-Тар

▫️соленые огурцы 2 шт

▫️чеснок 3 зуб

▫️майонез 150 г

▫️рассол от огурцов 100 мл

▫️укроп/петрушка

Дзадзики

▫️свежий огурец 1 шт

▫️сметана/йогурт 200 г

▫️чеснок 2-3 зуб

▫️олив.масло 2 ст.л

▫️сок лимона

▫️зелень по желанию

Заправка для салатов

▫️масло 200 мл

▫️чеснок 1-2 зуб

▫️горчица зернистая 1 ч.л

▫️прованские травы, соль

▫️сок лимона

Делитесь своими рецептами...