Обжарили овощи в одной сковороде, в другой-печень, далее все в одной сковороде смешали, добавили полпачки масла, 150 мл сливок-потушили.
Полученное блюдо засыпали в миску, добавили оставшиеся сливки и масло и погружным блендером все перемешали.
Переложили в миску и убрали в холодильник на 2 часа остывать.
Паштет готов)