Из салатов делаем те,которые давно не кушали, но например селёдку под шубой у нас любят все ,поэтому её делаем часто прям .

1.Кальмаровый нравится : варёные Кальмары,яйца, жареный лук с грибами и кукуруза консервированная ,заправка майонезом.

2. Салат с курицей и ананасами, копченый сыр ,чеснок ,но я ещё люблю добавить пекинской капусты для сочности.

3. Греческий, так как нарезку из огурцов и помидоры не делаю.

4. Ещё нравится с жареными баклажанами ,но в нашей семье баклажаны люблю только я,поэтому делаю редко,но для меня очень вкусно.

Из закусок :

-бутерброды со шпротами с солёными огурцами ,для них делаю намазку (сыр дружба ,чеснок ,укроп и майонез ,измельчить в блендере ) внешне выглядят симпатично с этой намазкой ,украшаю перышками зелёного лука.

- канапе (колбаска которую любите ,делаю бантиком ,сыр моцарелла, маслина, между ними для красоты листочки рукколы например или базилика,если любите),сверху бальзамическим соусом можно полить красиво

-рулетики с ветчиной

-рулетики из кабачков или баклажанов

-капрезе (я на тарелке выкладываю рукколу или другую смесь салатов ,сверху выкладываю кружочки помидоры ,крупной моцареллы ,чередуя, сверху соус песто и бальзамический тоже , делала в январе ,ушла закуска сразу .

-огурцы пятиминутка очень нравятся ,но это больше на летний сезон у нас .

- кольца ананасов ,сверху шарик из смеси сыра(тёртый на мелкой терке)+варёные яйца+майонез),сверху жареная креветка ,опять же можно добавить чеснок ,но если в других закусках он присутствует ,то не добавляю.

- рыбку малосольную (беру масляную (белая)и любую красную

Из горячего в основном блюда на мангале , так как отмечаем часто на даче.

Недавно делала на горячее картошку по деревенски и крылышки запечённые, понравилось ,но это ещё зависит какой алкоголь.

Для меня стол больная тема на самом деле , чтобы было разнообразно.

Но раньше я готовила с заморочками, а с сейчас с ребёнком сложнее ,так как в основном одна готовлю,поэтому иду по принципу "просто и вкусно"

Все намазки готовлю с вечера ,овощи тоже с вечера варю ,особенно картофель ,за ночь он хорошо остывает и на следующий день отлично на кубики режется ,рассыпчатые кубик к кубику ,а не кашей.

Я вот такую подборку сохранила

ссылка