Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Кристина Андреевна 🕊️
Кристина Андреевна 🕊️
Мама троих детей

Шаурма с люля кебаб: рецепт вкусного ужина дома!

На ужин ☝️ шаурма с люля кебаб 🥙

Вкуснооо 😊

ШАУРМА С ЛЮЛЯ КЕБАБ

Наконец - то дома 🚩

Пишу про ужин

Это была

🫑🍏🫛🍅🥭🍏 🍆 🍑🥔🍑🍠 🍒🍉🍎🍏🍎

Для люля :

фарш говяжий , соль, перец , хмели сунели , лук и чеснок ( блендерю его что бы было как пюре ) перец , кинза , укроп , чеснок .

Беру шпажки и леплю люляшки растягивая их по шпажке . Выкладываю на решетку и в разогретую до 200 гр духовку на 20- 30 минут .

Готовую люля и овощи выкладываю на лаваш 🫓

Из овощей у меня был огурец , помидор , красный лук и салат айсберг .

Сверху поливаю соусом и заворачиваю

Соус :

Томатная паста или кетчуп , йогурт , соевый соус немного , сухая аджика .

Обжариваю шаурму в гриле . Готово

#похудение

1

Комментарии

lena_zzz

ЕленаМама четверых детей

Очень аппетитно 😋

Ответить

Быстрый люля-кебаб и картошка

Нереально вкусный люля-кебаб, да с лучком, да с картошечкой 😏 ..ммм🤤 готовится очень быстро и просто. Кстати, у меня очень много интересных рецептов в профиле ☺ Этот вариант кебаба их куриного фарша, его отбивать не нужно. Остальные виды фарша нужно отбить) 👉Берем: Куриный фарш- 400 гр Лук - 1 шт Свежую зелень - 30 гр Соль Специи (паприка, хмели-сунели, черный перец) Шпажки предварительно замочить в воде, чтобы легко было снимать с кебаба) Все хорошенько перемешать, и облепить деревянную шпажку, примерно, 1 ст.л фарша на каждую) обжарить на гриле или а/п сковороде с двух сторон до румяной корочки, либо отправить в духовку. 🧅Лук замочить в кипятке, добавить 1 ст.л сахара, 0,5 ч.л соли и 2 ст.л яблочного уксуса. Дать постоять 15 минут, но чем больше стоит лук, тем вкуснее будет. Отжать от воды и подавать на стол👍 🥔Картошку (у меня бэби) предварительно отварить до «почти» готовности. Слить воду и нарезать на половинки. На сковороде растопить сливочное масло ~ 30 гр, сухой чеснок, соль, паприку, перец черный молотый и закинуть картошку. Перемешать. Дать поджариться, примерно, 2 минуты Можно также сделать и с обычной картошкой 🙈 Очень вкусно 😏 #новыйгод2024 #втоп #кебаб #домашнийкебаб #рецептпп #рецепты #готовим #готовлю #рецептынакаждыйдень #готовимсоснежуль #рецепт #чтоприготовить #идеядляновогогода #идея #идеядляужина #простыерецепты #быстроивкусно #люлякебаб