Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Дарья
Дарья
Мама двоих (младенец)

Ленивые голубцы: рецепт

1 из 2

Каюсь, выпала из готовки на несколько дней 😁 Завтрака тоже сегодня не было - все решили просто подольше поспать, что тоже бывает 😉

Делюсь ужином. #Ленивые голубцы

Фарш смешиваем с рисом (я всегда предварительно до полуготовности отваривпю, так голубцы сочнее и в целом не люблю с сырым рисом), пассирую лук и морковь на масле (иногда ленюсь и кладу сырые овощи и потом не то получается, так что лучше обжаривайте, совсем другой вкус и аромат получите 😉), капусту тонко шинкую. Всё смешиваю, добавляю специи (соль, перец).

Формую продолговатые котлетки, обжариваю, выкладываю в форму.

Обжариваю лук и морковь, добавляю томатную пасту и воду (томат не люблю, тоже вкус не тот, но тут кто как любит). И в духовку под фольгой, чтобы верх не засох. Собственно все 😉.

Вообще практически во всех мясных блюдах у меня всегда много овощей и моим привередам заходит 😁 иногда даже не подозревают, что едят котлеты с тыквой или кабачком. Поэтому хлеб в котлеты я тоже не добавляю 🤭😅

Гарнир маркарошки 😁 Да, мы к голубцам едим гарнир, не смотря на рис и капусту в составе 😅

Ленивые голубцы: вкусный секрет!

💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂 Для покорения мужского сердца понадобится:❤ 🔥 Лук - 1 штука Морковь - 1 штука Капуста - я брала остатки Фарш куриный - у меня килограмм Специи Сметана - пачка Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны Отварной рис 🍚- стакан Мука - 1 ст ложка Готовим 🌝 1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь 2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности 3) Рис отваривала 4) Смешала рис,фарш,зажарку из первых пунктов и добавила свои любимые специи 5) Вылепила котлеты величиной с ладошку и разложила на блюде 6) Залила это все смесью из сметаны,воды и муки 7) Выпекала всю эту радость в духовке 40 минут. Муж поел,слегка обалдел и обещал меня за такую вкусную еду всю жизнь носить на руках😉💖И вы тоже волшебным рецептом пользуйтесь,радуйте своих близких! Больше удачных рецептов смотрите на моей страничке по хештегу:#готовитьпросто

Последний раз готовила плов лет 7 назад. Он не получился и больше я не готовила😬 Но сегодня я снова приготовила плов(муж…

Последний раз готовила плов лет 7 назад. Он не получился и больше я не готовила😬 Но сегодня я снова приготовила плов(муж очень просил😆) и о чудо!!!он получился!!!!вкус,консистенция!!!ммммм...пальчики мы облизали😋😋😋 Куриное филе Рис Приправа для плова Морковь Лук Чеснок Обжариваем лук,добавляем куриное филе,обжариваем до золотистой корочки,добавляем морковь,через минут 10 немного воды,чтоб морковь протушилась.Ко всему добавляем отварной рис и приправу для плова,перемешиваем.Добавляем кипяток и целый чеснок.Накрываем крышкой и тушим до готовностм. Готово👌😋😋 #таня_готовит

Ленивые голубцы для деток-годовасиков 😍 Тиму даю в обед .Для тех ,кто уже не знает ,чем накормить детя пишу рецепт))): У…

Ленивые голубцы для деток-годовасиков 😍 Тиму даю в обед .Для тех ,кто уже не знает ,чем накормить детя пишу рецепт))): У меня фарш с куриного филе,лук,морковь ,капуста и отварной рис. Филе через мясорубку вместе с луком,морковь и капусту на мелкой тёрке,рис отварила. Всё смешала,сформировала небольшие котлетки и в пароварку на час .💜

Чем кормить малыша: однообразие в рационе?

Про еду. Мамы, чем кормите малышей? У нас по кругу одно и то же, кажется, что питание довольно однообразно. Завтрак: каши (овсянка, кукурузная), блинчики, раньше ел сырники, творожную запеканку, но перестал(( блюда из яиц не ест пока. Основное: говядина, рыба, индейка, курица в разных видах, но в основном это котлеты (в них добавляем кабачок, цветную капусту, лук, морковь, яйца) Гарнир: гречка, рис, пюре, макароны. Пробовали еще булгур, чечевицу - есть не стал. Овощи: огурцы, помидоры, изредка болгарский перец, вареная кукуруза. Мне кажется, что особенно завтраки и гарниры так себе. Но не знаю, что придумать.