ТОП-5 завтраков: идеи и рецепты

🍳 ТОП-5 ЗАВТРАКОВ 🥑

✔️СОХРАНЯЙ✔️

1️⃣. ОВСЯНКА С ЯГОДАМИ И ОРЕХАМИ

364 ккал Б12/Ж11/У53

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🫐 Овсянка - 50 гр

🫐 Молоко - 150 мл

🫐Ягоды - 100 гр

🫐Орехи - 8 гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Насыпаем овсянку в кастрюлю, заливаем ее молоком и добавляем 100 гр воды. Ставим на сильный огонь, после

закипания уменьшаем до слабого и время от времени помешиваем около 10 -15 минут. Украшаем ягодами и орехами.

2️⃣. ОМЛЕТ В ЛАВАШЕ

430 ккал Б24/Ж19/У37/

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🧀 Лаваш тонкий - 70 гр

🧀 Молоко 2,5% - 30 мл

🧀 Сыр 40% - 25 гр

🧀 Помидор - 50 гр

🧀 Яйцо -2 шт

🧀 Оливковое масло - 1 ч.л

🧀 Листья салата - 1-2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйца взбиваем с молоком и тертым сыром, солим. Жарим омлет на сковороде смазанной маслом. Кладем на стол лаваш, на него нарезанные помидоры, листья салата, омлет.

Заворачиваем. Если есть гриль, можно

поджарить до корочки.

3️⃣. ТОСТ С РЫБОЙ И ЯЙЦО

431 ккал Б29/Ж20/У32

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🥒 Цельнозерновой хлеб - 60 гр

🥒 Семга слабосоленая - 60 гр

🥒 Огурец - 50 гр

🥒 Сыр творожный - 20 г

🥒 2 яйца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Хлеб смазываем сыром, выкладываем

нарезанный огурец и рыбу. Яйца отварить.

4️⃣. ШАКШУКА

362 ккал Б13/Ж13/У45

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🍳 Яйца - 2 шт

🍳 Оливковое масло - 1 ч.л.

🍳 Болгарский перец - 1 шт

🍳 Помидоры - 100 гр

🍳 Черный перец по вкусу

🍳 Томатная паста - 200 гр

🍳 Чеснок - 3 зубчика

🍳 Зира (кориандр) - 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мелко режем чеснок. Выливаем на сковороду оливковое масло, ставим на средний огонь. Выкладываем чеснок, обжариваем 1 минуту.Добавляем мелко нарезанные помидоры и болгарский

перец. Тушим 5-7 минут. Перчим, солим. Добавляем томатную пасту и посыпаем зирой. Огонь уменьшаем до слабого и тушим 10 минут. Спустя время кладем яйца - жарим 6 минут. Можно подавать прям на сковороде.

5️⃣. СЫРНИКИ

С арахисовой пастой и орехами - 416 ккал Б38/Ж18/У24

Со сгущенным молоком 349 ккал

Б36/Ж11/У23

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🌰 Творог в брикете - 200 гр

🌰 Мука рисовая - 20 гр

🌰 Яичный белок - 1 шт

🌰 Арахисовая паста - 10 гр

🌰 Арахис - 5 гр

🌰 Или сгущенное молоко - 20 гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Творог смешиваем с белком, добавляем муку, все перемешиваем. Масса должна получиться плотная и не липнущая к

рукам, если липнет , добавь ещё муки. Формируем сырники в виде шариков, обваливаем в муке и жарим на хорошо разогретой антипригарной сковороде на

маленьком огне. Готовятся сырники 3-5 минут с каждой стороны, до образования золотистой корочки. Выкладывая на тарелку, поливаем арахисовой пастой

и посыпаем орешками.