Какой крем для блинного торта лучше: творожный сыр, сметана или заварной?

Девочки ,какой крем используете для блинного торта ?

Я вот делала несколько раз с творожный сыр +сливки

И Сметана Сливки

Вот думаю с заварным вкусно будет ?

Кто-нибудь делал?

Какие начинки используете ?

У меня обычно классика ,клубника или киви 😄

А если добавить лимонный курд,слишком да ?😂