Ваш, проверенный временем, безупречный рецепт вкуснейших блинов 🙏🏻❤️?
Называю его 2 стакана.
2 стакана кипятка
2 стакана молока
2 стакана муки
2 яйца
4 столовые ложки сахара
Пол чайной ложки соли
Разрыхрытель на кончике ножа
Подсолнечное масло 2-3 столовые ложки.
Все перемешать и печь на разогретой сковороде. Если сковорода антипригарная то масло нужно только на 1 блин, чтобы не прилип. Остальные можно без масла
@mamasynovenka человека на 3-4 чтобы хорошо поесть. На 8 человек я пеку в два раза больше
2-3 яйца + щепотка соли + сахар (3 ч.л. - если блины несладкие, 3 ст.л. - если сладкие). Взбить. Добавить стакан молока, взбить. Добавить муки до состояния теста, как густая сметана. Перемешать. Добавить воды до жидкого состояния (1 стакан). 0,5 ч.л. гашеной соды. Перемешать, печь.