Привет! Хочу поделиться своим меню, может кому-то пригодиться.
ПЕРВЫЕ БЛЮДА:
Суп грибной(грибовница)
Суп с пшеном
Рассольник
Борщ
Щи
Гороховый
Рисовый с фрикадельками
С фрикадельками и фасолью
Солянка
Куриный с лапшой
Сливочно-сырный суп с курицей и шампинионами
Гречневый суп
Харчно
ВТОРЫЕ БЛЮДА:
Фаршированые перцы
Тушеная капуста
Картошка тушеная с овощами и мясом
Паста с беконом
Плов
Макароны по флотски
Вермишель паутинка обжареная с тушенкой
Фунчеза с овощами и мясом
Лапша удон с овощами и мясом
Лапша соба с курицей в соевом соусе
Голубцы
Ленивые вареники
Пельмени/вреники домашние
Блинчики с начинкой
Запеканка(разные)
Лагман
ГАРНИРЫ:
Птитим
Цз макароны/обычные макароны
Греча (зеленая, обычная)
Перловка
Чечевица
Рис (бурый, розовый, цельнозерновой, черный и тд)
Спагетти
Пюре
К ГАРНИРАМ:
Картофельные зразы
Фрикадельки с подливой
Гуляшь из говядины
Тушеная курица в сметанном соусе
Котлеты домашние свин. гов.
Котлеты рубленые с сыром и зеленью
Голени куриные в сливочно-сметанном соусе(можно томатный)
Стейк курица/индейка/свинина обжареный в пергаментном листе с приправами
Мясные гнезда
Сосиски/сардельки домашние
Бефстрг
Шампинионы фаршированые
Дополнения к блюдам:(кваш.капуста, марин. капуста, марин. или сол. огурцы, морковка по корейски, сметана, паштет домашний, намазка из колбасного сыра, майонез(или сметаны) с чесноком, свекла с чесноком)
ДЕСЕРТЫ:
Венские вафли
Оладушки
Блинчики с ягодной или яблочной начинкой
Йогурт домашний (любые ягоды, ореховая паста, суперфуд, сливки или сметана)
торт банановый из печенья
Сырки творожные домашние
Сырники с сыром
Сырники классические
Ну птитим это определённый вид пасты, можно просто сказать ему что это обычные рожки и все😂😅 Мой о таком и не слышал до меня, но я готовлю и он ест, говорит очень вкусно. Перловку тоже не ел никогда и каши например по утрам это не по мужски😂 НО сейчас со мной ест все
Вот бывает что-то такое сготовлю и понимаю, что он услышит и откажеться.. я всегда ему говорю: попробуй пожалуйста, и если не понравится, то не ешь.. он пробует, ему нравится и все довольны)
мой вариант меню ❤️
вдруг кому пригодится )))
Меню на Рамадан
куриный суп лапша котлеты говяжьи/макароны/салат
сырный суп мясо по-французски/оливье
гороховый суп тефтели гречка/крабовый
борщ красный плов/салат свежий
борщ зелёный гуляш/макароны/салат
суп фасолевый вареники с картошкой/салат
суп с говядиной с лапшой котлеты куриные/картошка салат свежий
лагман салат свежий
суп с перловкой отбивные куриные с помидорами и сыром/рис
тефтелевый суп говяжий гуляш с гречкой
куриный с...
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...




Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...

Блюдо, которое я могу есть бесконечно 🤤 обычный куриный суп с домашней лапшой, без ничего лишнего, только бульон, картошка и лапша 💘
Какие у вас любимые домашние блюда?

▪️Салат с фасолью , бужениной и сухариками
▪️Суп с фрикадельками
▪️Вафельные рожки с творожным сыром , зеленью , ветчиной
▪️Салат Цезарь
▪️ Курица маринованная в соевом соусе , запечённая с сыром
▪️ Макароны
Классно) но вот многое мой муж не будет есть.. допустим суп с пшеном ., птитим, зелёная греча. , перловка.))
Поэтому у нас меню более скудное..