Что делать с супом из капусты?
Девочки, хотела на ужин запечь цв.капусту с броколли, предварительно отварив. Закипело, смотрю, а там такой супчик (фото в комментах). Выкинуть?(( я до этого готовила, но только цв.капусту, без броколли, такого не было((
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
Это с одной ложечки. В кастрюле их много 🤢
П.с. фото не грузит(( там мелкие жучки
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
Аннушка·
Мама троих детей
Я бы выкинула, у меня никогда такого не было
Татьяна··
Мама двоих (младенец)
Да, выкинула. У меня первый раз такое. Видимо, из-за броколли
Аннушка··
Мама троих детей
я брокколи часто готовлю, но жуков никогда не было.
Татьяна··
Мама двоих (младенец)
нам не повезло((
Лера·
В ожидании первенца
А овощи свежие были?
Свежие лучше перед варкой вымачивать в водичке минут 10, как раз чтобы грязь и всякие жучки выходили
Татьяна··
Мама двоих (младенец)
Да, свежие. Я как-то брезгую теперь. То есть замочить, жучки выйдут, а потом варить кушать? А вдруг не все выйдут с замачиванием 😰
Екатерина·
Мама двоих (4 года, 8 лет)
Нужно обязательно замачивать!) Они все всплывают и потом уже можно готовить!)
Мария·
Если заморозка - достаточно просто замочить, если свежие -то добавить ложку соды ещё. Все всплывают