Чем кормить семью?

Вчера готовила оладьи, суп с клецками и макароны с соусом болоньезе.

Последнее время начала готовить фунчозу

Завтраки

1. Яичница с помидорами

2. Шакшука (помидоры, перец, том паста )

3. Яичница с мясом (курица )

4. Яичница с колбасой, сосисками, беконом, ветчиной

5. Скрэмбл

6. Яичница с сыром

7. Яичница классическая

8. Яичница со шпинатом

9. Овсяно блин (с любой начинкой )

10. Рисовый блин с начинкой

11. Лаваш с начинкой

12. Тосты с сыром, тв сыром, авокадо, масло, вял помидоры, паштет (на выбор по желанию)

13. Каша с печеным мясом

14. Пицца на сковороде (ветчина, помидоры, сыр)

15. Оладьи с луком (кефир 200 мл, яйцо, 70 гр сыра, зел лук немного, перемешали и потом 70 гр муки. Выпекаем как оладьи)

16. Ломтик хлеба• 2 яйца отварить и размять вилкой; Добавить соль, перец, греческий йогурт (или сметану) и горчицу - перемешать;• Можно добавить авакадо, огурец или зелень.

17. Сытный сэндвич (хлеб в тостере. Начинка: тв сыр, шпинат, авокадо, соль, перец, вяленые помидоры.( не все подряд, на выбор из списка). Накрыть вторым куском)

18. Сэндвич с рукколой, тв сыром, малосольной рыбой , огурец.

Гарниры

1. Рис с лук, морковь

2. Рис просто

3. Рис с фасолью

4. Рис с горохом и кукурузой

5. Греча просто

6. Греча с овощами

7. Греча с грибами (шампи)

8. Макароны с маслом

9. Макароны с сыром

10. Птитим

11. Кускус

12. Булгур

13. Картофель отварной

14. Картофель жареный

15. Картофель печеный по-деревенски

16. Картофель с овощами в духовке

17. Горошница

18. Фасоль

19. Нут

20. Гречневая лапша (соба)

21. Перловка

Мясное

1. Котлеты

2. Тефтели в томатном соусе, сметанном)

3. Бедра в духовке

4. Филе в духовке

5. Филе под помидорами и сыром

6. Любые кур запчасти запеченые

7. Свинина тушеная (гуляш)

8. Телятина тушеная (гуляш)

9. Рыба под шубой

10. Нога индейки печеная

11. Филе под шубой (помидор, сыр, грибы, сметана- как салат нарезать и выложить)

12. Ленивые голубцы

13. Фарш перцы

14. Голубцы классические

15. Купаты

16. Суфле куриное

17. Суфле рыбное

18. Рубленые куриные котлеты с луком и манкой

19. Крылышки в меде и кунжуте (можно терияки )

Супы

1. Борщ

2. Щи со свежей капустой

3. Щи с маринованной капустой (квашенной)

4. Овощной (капуста, помидор, перец, огурец итд)

5. С лапшой

6. Рассольник с перловой крупой

7. С пшеном

8. С овсянкой

9. С фрикадельками и лапшой

10. Гороховый с копченостями

11. Гороховый простой

12. Солянка

13. Харчо

Блюда:

1. Тушёная капуста с сосисками

2. Макароны с тушёнкой

3. Макароны по-флотски

4. Плов

5. Греча по-купечески

6. Запеканки (мясо, гарнир)

7. Шаурма

8. Бутерброды с кабачком

9. Фаршированный кабачок

10. Ленивые пельмени

Салаты:

1. Тунец, огурец, яйцо, листья салата,

2. Авокадо, яйцо, помидоры, листья салата

3. Кальмар, яйцо, огурец

4. Курица, помидор, кукуруза,листья салата

5. Цезарь с курицей, креветками

6. Курица, зелень (листья салата, руккола итд), апельсин, черри, заправка (соевыей 1 ст л, бальзамический уксус 1 ч.л., масло , перец чили хлопья, зубчик чеснока )

7. Белая фасоль, тунец, красный лук маринуем, зелень (петрушка, укроп), заправка масло. Выкладываем на листья салата, сверху лук, черри, оливки; можно ещё бальзамич соус )

8. Тбилиси. Говядина, красный лук, болгарский перец, чеснок 2 зуб, красная фасоль, черный перец, хмели-сунели, кинза, грецкий орех, масло оливк.+винный уксус.

9. Оливье с мясом

10. Пекинская капуста, крабовые палочки, огурец, кукуруза.

11. Пекинская капуста, тунец, 3 яйца, 1-2 огурца, заправка (ол.масло, соевый соус, лимон)

Выпечка

1. Кекс из заготовок (делаю сама)

2. Манник

3. Шарлотка

4. Пирог с картофелем и курицей

5. Пирог с горбушей

6. Рикотники (банка рикоты, 1 пакет сах зама (2 чай л сахара), можно 2 пакета, яйцо, рис мука, разрыхлитель.

7. Сырники (по рецепту Село Зеленое). 400гр творога (в идеале СЗ для сырников), 1 яйцо, 3 ст л муки, соль, 2 ст л сахара. Если творог зерненый, пробить его с яйцом блендером.

8. Творожная запеканка с яблоком. 2 яйца, сахар 100 гр, ванилин 1,5 гр, кефир 130 мл, раст масло 50 мл смешиваем. 180 гр муки и чл разрыхлителя. В форму. Рассыпаем сверху творог (180 гр), вставляем пластинки яблока (груши), сверху можно смазать слив маслом и посыпать сахаром (яблоки), выпекаем 30-35 мин

Сегодня будут жаренные куриные сердечки в подливе с грибами.

А детям какую-нибудь кашу и что-то с куринной грудкой сделаю.

Куриные бедра без кости на гриле жарила, гречка, оливье, куриная лапша- это вчера готовила, сегодня доедаем. С тех пор, как мои дети стали есть всë,жизнь наладилась 😄😄😄😄

Не удалайте пост, сохраню себе 😊

А я вышла с тренировки, зашла в столовку и обедаю 🤣 лень готовить)) но на ужин надо 🥲

Я заказала

Лагман

Плов

Картофель по деревенски

Люля-кебаб

Котлеты по киевски

Винегрет

Сырники