Один из главных секретов пышных оладьев, продукты должны быть комнатной температуры. Особенно кефир. И я соду добавляю в конце, мешаю и даю тесту отдохнуть. Потом уже не мешаю, а собираю с краёв к центру. Ну и консистенция теста играет роль😊😊😊
У меня тоже раньше всегда падали, потом нашла рецепт с секретами и теперь всегда пышные 😁😁😁
Лилия·
Мама двоих (3 года, 4 года)
Как аппетитно 😋
Евгения·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Можно рецепт? 🙏 А то мои оладушки всегда падают и не такие пышные получаются
Anna_ipoteka··
Мама троих детей
По этому делала
https://1000.menu/cooking/24736-oladi-ochen-pyshnye-na-kefire
Анна··
Мама дочки (1 год)
Один из главных секретов пышных оладьев, продукты должны быть комнатной температуры. Особенно кефир. И я соду добавляю в конце, мешаю и даю тесту отдохнуть. Потом уже не мешаю, а собираю с краёв к центру. Ну и консистенция теста играет роль😊😊😊
У меня тоже раньше всегда падали, потом нашла рецепт с секретами и теперь всегда пышные 😁😁😁
Надежда·
Я кефир грею и яйцо достаю заранее .
Евгения·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
@ann-30.07 @annyt спасибо ☺️