Обед 🥗
-индейка с овощами
-черри
-апельсин
Индейку делала так:
Обжарила лук с бедром индейки, далее добавила морковь, помидор ,обжарила еще минут 5, залила все водой и тушила 30 минут.
Далее картофель и батат, нарезанные кубиком, добавила к мясной смеси и отправила в духовку минут на 40.
А что у вас сегодня на обед!?)
#рецепт #обед #прикорм #самоприкорм #детскоеменю #детскиерецепты
Кабачков уже надавали?! Суп пюре из кабачков , съела и тарелку облизала 😋😋🤤 Лук обжарить (целую луковицу) в сливочном масле , туда кабачки на глаз, картошку мелко, обжарить, залить водой, не много , потушить до готовности. Специи по вкусу, я добавила соль и перчик. Вода должна уже чуть испариться , добавить сливки, я добавила 10% на глаз , взбить. Посыпать сверху сыром Гренки были бы идеально, но нет дома хлеба )
Обед для Мити . Суп овощной с индейкой 🐔 -Петрушка - капустка -лучок -морковка -немного макарошек - индейка Индейку варить 20 минут, после добавить все ингредиенты и соль . Варить ещё 20 минут . Все измельчить в блендере , дать остыть#обедмити Сделала из того , что было в холодильнике 🙊
Обед детей рис с семгой и креветками в духовке 😏 прошу обратить внимание на посуду , это керамический казанок с крышкой взят в Сильпо за 130 грн и он потрясающий 👍 Замочить стакан риса до готовки , именно стакан идеально для этого объема .На топленом масле обжарила лук и морковь с чесноком до готовности лука . Добавила смесь специй куркума, шафран , гранулирований чеснок, паприка обжарила секунд 30. Слить воду с риса и обжарить минуту , влить тёплую воду и довести рис до полуготовности , посолить , пересыпать в форму и добавить немного воды , если ее вам показалось мало. Порезаную рыбу и креветки выложить поверх риса и закрыть крышкой и оставить в духовке на 15 минут при 180*, потом снять крышку и перемешать, считаете готовым - выключайте духовку . Дать настоятся 30 минут😋
Это самый вкусный вариант приготовления курицы или индейки😍( для меня )😀🤌🏾 Любые кусочки мяса птицы обжарить на масле (оливковое + сливочное) до корочки с обеих сторон. Отложить На этом же масле обжарить грибы ( шампиньоны), добавить три зубчика чеснока Добавить 250 мл бульона или кипятка Дать закипеть Добавить 2 ст л горчицы и 100 мл жирных 20% сливок . Минут и 15 на слабом огне . Чуть загустеет Взять жаропрочную форму , вылить туда соус с грибами и выложить мясо Сверху чабрец ( в идеале свежий) В духовку на 180 градус минут на 25-30 #олюшкаготовит
Вариант , как детям начать давать печень , прочие субпродукты и брокколи #олюшкаготовит 50 на 50 с мясом и будет👌🏾 В мясорубку кинула : печень , сердечки и желудочки курицы + мясо индейки , брокколи ( прям заморозку), лук , чеснок Добавила соль, перец Чуть обжарила и в духовку на пол часа ( добавила ещё соуса чуть- чуть вода + домашняя горчица) и так запекалось Прям безумно вкусно
Амина·Мама двоих (2 года, 5 лет)
·Ответить