Девочки, есть проверенный рецепт теста на чебуреки? И как сделать сочное мясо? Один раз только…
Девочки, есть проверенный рецепт теста на чебуреки?
И как сделать сочное мясо?
Один раз только получилось вкусно и сочно, это было лет 7 назад и уже не помню что я там намешала)))
Анастасия·
Мама дочки (4 года)
В фарш много лука и воду. Тесто хз я его покупаю😂
Екатерина··
Мама двоих (1 год, 8 лет)
А если покупать готовое, то для чего оно должно быть? Пельменное?
Анастасия··
Мама дочки (4 года)
нее в магните ленте Окее пятерке есть готовые раскатанное лепешки. Тесто для чебурек. Там 15 штук. Идеально
Юлия·
Мама двоих (4 года, 6 лет)
Я тесто всегда как на пельмени делаю. 3 ст. муки, 1 яйцо, 1 ст. кипятка и соль.
Vera··
Мама двоих (2 года, 7 лет)
Плюсую
Юлия·
Мама двоих (4 года, 6 лет)
Для сочности фарша, да, как выше написали, лука больше и водичку
Танюша·
Добавляю гусиный жир или шкурку, тогда всегда сочные. Можно кабачок добавить в фарш, но это по сезону.
В пельменное тесто добавлчю рюмку водки, тесто вкуснее становится.
Для ленивой меня ещё в магазине продают готовые раскатанные лепешки.
КсеНоH··
Мама двоих (4 года, 8 лет)
Ой я заценила лепешки эти на чебуреки) удобно 🙂и хрустящие
Юлия··
Мама двоих (4 года, 6 лет)
Точно, кабачок! Я замораживаю его и зимой добавляю в фарш. Если вспомню.🙂
. ·
Спасибо, теперь я хочу беляши...
КсеНоH··
Мама двоих (4 года, 8 лет)
Я вчера жарила 😄
. ··
о, женщина! Вечно ты всё без меня делаешь!!
КсеНоH··
Мама двоих (4 года, 8 лет)
🤣
Татьяна·
Мама сына (4 года)
Если будет лень делать тесто, то прекрасный вариант ленивых чебуреков) https://rutxt.ru/node/16542
Мне очень нравится и мои точат только так)
Анастасия·
Мама сына (5 лет)
В тесто нужно добавить водки, и тесто вроде на кипятке замешивают
Яна·
Мама троих детей
Вода холодная в фарш 1 к 1 лук
Юлия·
Мама двоих (4 года, 6 лет)
Для сочности ещё говяжий жир хорошо, если есть.
Надежда Мухамедшина·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
В Пятёрочке хорошее тесто для чебуреков продают
Наталья·
Мама двоих (младенец)
В мясо лук, водичку
Тесто простое, вода стакан, мука порядка 300 гр и масло растительное столовую ложку, 30 минут в холодильнике лежит и всё
Залепляю вилкой, очень сочные получаются