Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Наталья
Наталья
Мама двоих (1 год, 7 лет)

Надо ли отделять белки?

Девчонки, хочу сделать первый в моей жизни бенто-торт. Да и вообще торт. Нашла подходящий рецепт, но не могу понять , белки от желтков все-таки надо отделять или нет? 🙈

22
бенто-торттортбелки от желтков

Лучший комментарий

kseniya181

Оксана

Я не отделяю никогда

redrosean

Аннушка

Мама двоих (3 года, 7 лет), ждёт третьего

По разному делала, разницы не заметила

Комментарии

v19

Вероника

Если вы говорите о классическом бисквите , то надо отделять . По мне это самый правильный бисквит , он не воняет яйцами .

Есть рецепты шоколадных с молоком , там не надо .

olesya_balysheva

Олеся Александровна

Мама двоих (1 год, 7 лет)

Классический бисквит делала, ниче не отделяла

natalia02

Наталья

Мама двоих (1 год, 7 лет)

Спасибо!

darya.shtuchnaya

Дарья

Мама дочки (1 год)

Я тоже не отделяла

sophieche

Софья

Я отделяю, мне кажется, так быстрее взбивается и бисквит легко жуется)

mamabusi

Я

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Если у вас мощный миксер, то можно не отделать и взбить до пышной пены почти белого цвета. Я не отделяю, у меня Кенвуд кухонная машина.

natalia02

Наталья

Мама двоих (1 год, 7 лет)

Не отделяла, поставила в духовку, посмотрим что получится 😁

natalia02

Наталья

Мама двоих (1 год, 7 лет)

Теперь надеюсь что на правильный режим 🤣

kseniya181

Оксана

Я не отделяю никогда

dinpo

Дина

Мама двоих (4 года, 8 лет)

Загуглите бисквит на сайте Энди Шефа, лучше чем он никто не описывает процессы! Самый элементарный торт 1-2-3 у него шоколадный бисквит

redgik

Redgik

Мама двоих (8 лет, 15 лет)

@sophieche, какой сыр берёте ?)

sophieche

Софья

хохланд)

redgik

Redgik

Мама двоих (8 лет, 15 лет)

сливочный )спасибо большое)

redrosean

Аннушка

Мама двоих (3 года, 7 лет), ждёт третьего

По разному делала, разницы не заметила

Как сделать торт за 2000р?

Ловите лайфхак, как не платить 5к за торт 😂 Я каждый раз на др отдавала по 10к за кенди бар, в этом году поняла, что все, хватит 😅 Взяла два блинных торта из ВкусВилл, сделала крем, малину, макарунс и мальтизерс - раз,два и торт за 2000р готов 😂 летом, когда малина будет не 600р стоить, так еще дешевле выйдет 😆

Какая я злая сейчас и расстроенная 😭😭 заказала торт на годик доче, и вот что сегодня было. И меня ещё и заблокировали. И…

Какая я злая сейчас и расстроенная 😭😭 заказала торт на годик доче, и вот что сегодня было. И меня ещё и заблокировали. И торт ещё едет!!! Я просто в шоке.... Вы считаете это нормально? (Полная переписка, нажав на фото)